Som barer och restauranger stänger på grund av koronaviruspandemin, många medlemmar av tjänstebranschen befinner sig utan arbete. Men flera internationella företag, familjeägda vingårdar, ideella organisationer och enskilda kollektiv tar fart för att hålla varandra flytande.

Ett antal vingårdar har beslutat att lägga tillbaka sina pengar i de samhällen där anställda bor och arbetar. Jordan Winery och den John Jordan Foundation har donerat 150 000 $ till Sonoma Family Meals nya Restaurang katastrofhjälpfond . Fonden kommer att hjälpa restauranger att vara öppna för att tillhandahålla måltider till dem i nöd.

Andy Beckstoffer från Beckstoffer Vineyards planerar att donera 100 000 dollar direkt till drabbade individer i Napa, Mendocino och Lake Counties, fördelade i kontroller på 300 dollar vardera.

”Vi arbetar med handelskamrarna för att hjälpa oss att identifiera de mest i nöd”, säger Beckstoffer. 'På det här sättet kan Beckstoffer [Vineyards] hjälpa de mest drabbade, som befinner sig i frontlinjen inom gästfrihetsindustrin.'

Stoller Wine Group gick ihop med Botanisthuset och Meals on Wheels People av Portland för att skaffa mat till Oregon's restaurang- och gästfrihetsarbetare, liksom till äldre. En del av Stoller Wine Groups försäljning fram till maj kommer också att bidra till att finansiera detta initiativ.

'Vinindustrin delar ett ekosystem med restauranggemenskapen', säger Gary Mortensen, VD för Stoller Wine Group. 'Vi visste att det var viktigt att vi samarbetade för att stödja varandra.'

BonAnno Vintners och Matthew Fritz Wines har lovat att donera vinster från vinförsäljning online till restaurangens välgörenhetsorganisation som köparen väljer till slutet av maj.

Flera nya ideella organisationer och nya insatser från etablerade organisationer har dykt upp för att ge tillbaka till samhället. James Beard Foundation lanserade nyligen Livsmedelsfonden för livsmedels- och dryckesindustrin att ge mikrobidrag till oberoende livsmedels- och dryckesföretag som behöver stöd. Nonprofit Another Round, Another Rally har startat en Pandemic Hospitality Relief Fund , som syftar till att samla in 1,5 miljoner dollar för utbetalning i 500 dollar nödfonder blockerar bidrag till industriarbetare.

'Vi visste att det var viktigt att vi samarbetade för att stödja varandra.' —Gary Mortensen, president, Stoller Wine Group

Dataforskare Rachel Woods från Vinnörd , tillsammans med en massa samhällsmedlemmar, startade #SupportOurWineries, en social kampanj och online-plattform att dokumentera vingårdsledda kampanjer och initiativ så att givare och konsumenter vet vart de ska rikta sitt stöd.

Sommeliers har också bidragit till ansträngningar. Chris Blanchard, MS, med några branschkamrater, har startat en nödfond för amerikanska sommeliers. Styrelsen kommer att dela ut bidrag på $ 250, $ 500 och $ 1000 till de som har störst behov.

'Sommelieren är inte denna glamorösa position där du samlar stora pengar och dricker fint vin hela dagen', säger Blanchard. '[Sommelieren är] den första personen som släpps loss i en kris som Covid-19, och kommer att bli den sista personen som blir rekryterad.'

Större företag ökar också för att stödja branschen. Barfota viner har utlovat 100 000 dollar till Barn till restauranganställda . Sju andra vingårdar i E. & J. Gallos premiumvinsdel - J Vineyards & Winery, Louis M. Martini, Orin Swift, Pahlmeyer, Talbott Vineyards, Whitehaven och William Hill Estate Winery - har utlovat 100 000 $ i stöd GuildSomm , som ger utbildning och medlemsstöd till sommelier-samhället.

Brunforman har donerat 1 miljon dollar till olika gästfrihetsfokuserade hjälpinsatser, medan Beam Suntory och Southern Glazer's Wine & Spirits har utlovat 1 miljon dollar till US Bartenders Guild (USBG) Emergency Assistance Program och den Restaurant Workers Community Foundation .

Constellation Brands har också bidragit med 500 000 dollar till USBG och 250 000 dollar till förstasvar. Det utlovade också 1 miljon dollar till The National Restaurant Association Educational Foundation som nyligen lanserades Restauranganställdes hjälpfond , som ger $ 500 bidrag till restaurangarbetare i nöd.

Och även om Auction Napa Valley-evenemanget har avbrutits för 2020, har dess donationer inte varit det.

'Vi är tacksamma för att kunna ge kontinuerligt stöd till ideella organisationer som arbetar hårdare än någonsin för att hjälpa vårt samhälle', säger Linda Reiff, VD och koncernchef för Napa Valley Vintners . 'Medan vi är ledsna över att avbryta årets evenemang, är vårt åtagande att ge åtminstone samma nivå som vi gjorde förra året.'