Varje år försöker människor i länder över hela världen nyårsutmaningen att inte dricka under januari månad.

Men 31 dagar utan ett glas vin kan vara ganska svårt. Du kanske befann dig vid ett speciellt tillfälle och ett glas Champagne var nödvändig. Kanske behövde något firas med en skål. Eller kanske befann du dig mitt i en lång vecka innan du insåg att det var klockan 14 på måndag.

Oavsett din anledning händer det.

Så oavsett om du vill lindra tillbaka det och inte dricka på en månad till, eller fira slutet på utmaningen, här är några av våra favorit torra viner just nu.

Sex alkoholhaltiga drinkar att fuska på torr januari

Alpha Omega 2015 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 102, 95 poäng . Detta vin är vackert, blommigt och kompakt i röd frukt, konsistensen är mjuk och böljande på smak. Den är rik och fyllig och har ytterligare komplexitet från små mängder Cabernet Franc, Merlot och Petit Verdot. Integrerat vackert visar det balans och kraft i lika stor utsträckning. —Virginia Boone

Salcheto 2015 Vino Nobile di Montepulciano $ 24, 94 poäng . Tillverkad med ekologiskt odlad Sangiovese, denna doftande eleganta röda öppnar med lockande dofter av underborste, solbakad jord, vild bär, violett, krossad mynta och en balsamisk doft av kamfer. Slät och salt, den linjära gommen har överraskande livskraft för en sådan het årgång, som levererar saftig Marasca-körsbär, jordgubbskompott, stjärnanis och vitpeppar. Eleganta finkorniga tanniner ger polerat stöd medan en kaffeanmärkning dröjer kvar på slutet. Drick till 2025. Massanois Import. Redaktörens val . --Kerin O'Keefe

Salomon-Undhof 2017 Ried Kögl Riesling (Kremstal) $ 33, 94 poäng . Aromer av citronsnäcka och nyklippt päron bidrar till den snygga näsan. Gommen fortsätter i denna åder och skär den underbart saftiga, mogna Mirabelle plommonfrukten med citronisk kraft. Detta är snyggt, fräscht, texturerat och visselpipa rent, med en torr, läppklackande yta. Fruit of the Vines, Inc. —Anne Krebiehl, MW

Ataraxia 2016 Chardonnay (Heaven-and-Earth Ridge) $ 39,93 poäng . Detta är ett fantastiskt vin, med enastående komplexitet och stor balans mellan de mogna fruktegenskaperna och de lätt toastiga, söta kryddelementen. Anteckningar av gul melon, söt apelsin, kaprifol och mandelpasta är rika och tillfredsställande, men inte alls fett eller överdrivna. Det är medium i vikt, med ljus syra och en uttalad mineralitet som ger fokus och definition. Finishen är fräsch och levande, börjar med skarpa citrussmaker som utvecklas till en kryddad apelsinton innan de landar på en saftig ton av cedergrillat äpple. Red Wolf Import. —Lauren Buzzeo

Gerhard Pittnauer 2017 Pitt Nat Rosé Mousserande (Weinland Österrike) $ 30, 92 poäng . Krämighet på näsan har den peppariga kanten på bara mogen röd frukt, som påminner om salta höft och röd vinbär. Det finns tydligt en liten funk på näsan, men den ljusa gommen är ett hedonistiskt, viktlöst ögonblick av ovanlig, krämig, kolsyrad lätthet. Vinet verkar viktlöst, friskt och underbart rödfruktat med sin ömma tårhet. Lättsinnig kanske, men utsökt, lätt och torr också. Savio Soares val. —A.K.

Valdivieso NV Caballo Loco Number Seventeen Red (Central Valley) $ 70, 92 poäng . Jordnära bär, kakao, ekkrydda, tobak och växtbaserade aromer är integrerade i näsan. Även om detta är tjockt och rikt på känsla, är täta bär- och kryddsmaker övertygande. En blandning av flera årgångar av Valdiviesos bästa rödvinslager, den är torr, garvad och kryddig i mål. Drick nu med grundlig luftning, eller håll till 2030. El Catador Corp. —Michael Schachner

Domaine Lathuilière Gravallon 2017 Corcelette (Morgon) $ 20, 91 poäng . Förpackat med röd frukt, är detta rika vin stadigt strukturerat. Den torra kärnan ger imponerande rikedom till tanninerna och de rena fruktsmakerna. Dess saftiga karaktär börjar komma igenom, vilket tyder på god potential. Drick detta vin från 2021. Saranty Import. —Roger Voss

Domaine de la Mordorée 2017 La Dame Rousse (Tavel) $ 26, 91 poäng . Djuprosa med en vackert dunkel nyans, denna uppfriskande men robusta rosé kan avnjutas året runt. Mogna men färska röda körsbärs- och hallonsmaker nyanseras av inslag av bramble, torkad garrig och jord. Detta uppfriskande men ändå penetrerande vin borde dricka väl fram till 2020. Kysela Père et Fils. —Anna Lee C. Iijima

The Grapes of Roth 2017 Virgin Berry Dry Riesling (Long Island) $ 32, 91 poäng . En stenig, citrusbelagd näsa erbjuder glimtar av jordnära vitt te och stenfrukt i detta torrvinsvin tillverkat av frölösa (eller jungfru) Riesling-druvor. Det finns kraft i smak, med ett fast grepp av skiffer, gult äppelskal och persikansmak som leder till en långvarig kalkstenfinish. —Alexander Peartree

Adamant Cellars 2016 Bijoux White (Walla Walla Valley) $ 25, 89 poäng . Vita viner är en sällsynthet i Walla Walla Valley. Denna blandning av 65% Sauvignon Blanc och 35% Semillion har fascinerande dofter av örter, citronskal, vildblomma och stenfrukt. Den är fyllig med torra fruktsmaker. —Sean P. Sullivan