När vinterkryssningssäsongen startar stiger bokningarna för vår och sommar segel över hela Europa. Från renoverade pråmar och smidiga båtar till megafartyg, vinälskare är bortskämda med alternativ.

'Vin har varit ett enormt tillväxtområde för kryssningar, och raderna lägger till program hela tiden', säger Chris Gray Faust, chefredaktör på Kryssningskritiker . ”Exempel är det vinfokuserade temat flodkryssningar som drivs av europeisk linje Vattenvägar , den Wine & Spirits Education Trust (WSET) kurser som drivs av Cunard , och tillväxten av mat och vin kulinariska kryssningar med linjer som Seabourn , Windstar och SeaDream . '

Med andra ord finns det flera sätt att njuta av vin på ditt nästa stora havsäventyr.

Waterways AmaVida seglar nerför floden Douro / Foto med tillstånd av Waterways

De bästa vinfokuserade resvägarna

Det finns två typer av seglingar som går genom vinregioner: flod och öppet vatten.

Floder

Längs längs den gamla världens artärer bidrog floder till den snabba och robusta ökningen av Europas vinhandel. Hur skulle annars de utsökta berikade vinerna från inlandet Douro Valley har nått Porto och sedan England och bortom?

Idag kan vinälskare välja mellan en mängd olika resvägar som passerar Rhens atmosfäriska kurvor, Rhône , Seine, Donau och till och med Columbia River i USA. Tänk dock på att minskad snösmältning från europeiska berg har orsakat att vattennivåerna har sänkts, vilket orsakar enstaka avbrott eller störningar i vissa områden, med bussar som ofta används mellan destinationer. Be din researrangör om uppdateringar och köp en reseförsäkring.

Bakom din Inflight Wine List

Vattenvägar erbjuder hela paketet, från stora regionala resvägar och utflykter till intressant programmering ombord. AmaWaterways vinkryssningar har vanligtvis en nordamerikansk vingårdsvärd som ger gästerna tillgång till Old World (på stranden) och New World (ombord) för jämförelse. Under dagen är gästerna nedsänkta i lokala vinregioner med provsmakningar och rundturer som hålls av vinmakare. Tillbaka på båten är gästvineriet värd för middagar och leder diskussioner. AmaWaterways har mer än 60 vinkryssningar planerade för 2019, som inkluderar 'Taste of Bordeaux' och 'Enticing Douro.'

Avalon Waterways erbjuder flera vin-avgångar under 2019 längs Donau, Rhen, Rhône, Saône och Seine. Utvalda program inkluderar 'The Blue Donau Discovery for Wine Lovers', 'Burgundy & Provence for Wine Lovers', 'Grand France for Wine Lovers' och 'Rhine & Rhône Revealed for Wine Lovers.'

Foto med tillstånd av Uniworld

Uniworld's Connoisseur Collection seglar täcker det bästa av Frankrike , med specifika avgångar för Paris & Normandie, Bourgogne & Provence och Bordeaux . Resorna inkluderar utflykter till berömda restauranger, vingårdar, tryffelgårdar och andra vin- och kulinariska sevärdheter. Till exempel i Bordeaux besöker gästerna Vinstaden, ett interaktivt museum tillägnad vin.

Viking korsar också Europas floder och erbjuder tillfälliga vingårdsbesök i Portugal , Frankrike, Tyskland och Österrike . Programmeringens kvalitet och intensitet, liksom tillgången till regionala viner ombord, varierar beroende på fartyg och resväg. Generellt sett är Vikings erbjudanden bättre lämpade för nybörjare av vin.

I stället för att flyta ombord på en flodbåt kan du också kryssa förbi pråm . Antika kanaler slingrar sig genom Europas landsbygd och lämpar sig för sådana resor. När de väl använts för godstransport fungerar de som flytande boutiquehotell längs de bevarade vattenvägarna. De renoverade fartygen är perfekta för grupper på 2 till 22 passagerare som söker ett vinprogram som tar dem genom platser som Loire , Bourgogne eller Alsace . Boka på Barge Lady Cruises .

Flodkryssningar är inte bara Europas domän. I nordvästra Stilla havet , UnCruise Adventures belyser vinregioner längs floderna Columbia och Snake. Segling tur och retur från Portland besöker programmet fyra amerikanska vinodlingsområden (AVA) tillsammans med en sommelier och gästvinexperter.

Äta middag på Silverseas La Terrazza / Foto med tillstånd av Silversea

Öppna hav

Medan en resväg med flera länder över Medelhavet inte omedelbart framkallar visioner om vingårdspickniker, är faktiskt många av dess stora städer undangömda i stora vinregioner. Överväga Barcelonas närhet till Priory och Penedès (regionen mest känd för Grävning ), eller det är lätt att nå Provence från Marseille. Och nästan varje grekisk ö gör lokalt vin, för att inte tala om de stora vingårdarna i Antipoderna som är tillgängliga med båt.

Oceanien kommer att vara värd för seglingar med Food & Wine Trails under 2019. God mat har alltid varit en pelare i denna lyxlinje, och nu i samarbete med Mat- och vinleder kommer det att erbjuda 11 vinfokuserade turer genom Medelhavet: Toscana och Santorini . Toscana kryssning inkluderar en halvdagstur till den sagolika regionen. Först kommer gästerna att besöka den medeltida muromgärdade staden Suvereto, sedan gå till super toskansk egendom Din Rita för en rundtur och flerkurslunch med vinmatchningar. Santorini-resplanen inkluderar en liknande dagstur med stopp i de vitkalkade byarna Oia och Fira, följt av en rundtur, provsmakning och lunch kl. Boutari vintillverkare.

Om du går en sjömil längre in i avlägsna hamnar, seglar superluxury cruise line Seabourn till Australien , Nya Zeeland , Sydafrika och Marocko , och det erbjuder ett antal vinrelaterade strandutflykter i varje land.

Middag ombord på en SeaDream-yacht / Foto med tillstånd av SeaDream Yacht Club

Seglingar med vingårdar med vinexperter och utbildningsmöjligheter

SeaDream Yacht Club , utsågs till bästa lyxiga små kryssningsfartyg 2015 av Forbes , säljer 'Vinresor.' Dessa har förbättrade mat- och dryckesval i kombination med gästvinerier, där en representant från producenten gör provningar och är värd för middag ombord. Till exempel nio dagar Lissabon till Bordeaux-programmet har den berömda vingården Douro Valley Niepoort , medan Rom till Venedig skryter värdar Ca ’del Bosco från Franciacorta , eller Dievole från Toscana.

Om en resa över södra Stilla havets krickelaguner toppar din önskelista, oroa dig inte: du kan fortfarande njuta av vinprogrammering på hög nivå när du seglar runt Franska Polynesien. Faktiskt, Paul Gauguin Cruises , uppkallad efter den postimpressionistiska konstnären, har en serie seglingar från vingårdar: från Bogle Vineyards i februari till Napa's Salvestrin , Whitehall Lane och Sperma , rygg mot rygg i juli. Var och en kommer att innehålla provningar av respektive vingård.

Dekantera vin på Silverseas La Terrazza / Foto med tillstånd av Silversea

Silversea's serie Wine Voyages anropar destinationer med en dedikerad vinambassadör, Lawrence d'Almeida i släp. D'Almeida, som är ombord i upp till 70 dagar per år, häller tre viner under en 45-minutersöversikt över ämnen som 'Vinets natur och historia, från antiken till 1970' och 'Vinrevolutionen: Vinens värld sedan 1970. ” Det finns också en chans att ta en Sommelier Certificate Course, och högprofilerade vinproducenter uppmanas ofta att segla och smutta med.

Vill du bli skolad medan du seglar i stil? Cunard's partnerskap med WSET tillhandahåller nivå 2-utbildning för gäster på dess flaggskeppsfartyg Queen Mary 2 .

Utbildning är också en del av vissa Seabourn seglingar. Dess kryssningar erbjuder klasser som drivs av sommeliers mot en extra avgift. Gray Faust gick på en kurs och förklarade upplevelsen ”fantastisk” och uppskattade hur mat- och dryckechefer såg till att deltagarna fick Champagne , inte bara mousserande vin.

Bilder med tillstånd av Crystal Cruises

Fantastiska vinprogram ombord

Flera kryssningsrederier har gjort diversifiering av sina vinlistor och erbjuder stora tappningar högsta prioritet.

Silverseas D'Almeida lager seriösa Bordeaux, med många toppmärken som landar på kryssningsfartygens fina vinlista eller Connoisseur Wine-paketet. Silversea erbjuder utan tvekan det största urvalet av gratis viner från alla kryssningsrederier, med cirka 65 märken från hela världen.

Princess Cruises nyligen renoverat sitt vinprogram, som Doug Frost MS, har MW nästan fördubblat tillgängliga urval. ”Den tidigare listan var något beroende av större vingårdar och importörer, säger Frost. 'Den nya listan diversifieras genom tillägg av mindre, mindre kända producenter.' Vin att leta efter: Raats Chenin Blanc från Sydafrika tillsammans med Foreau Vouvray Navarro Gewürztraminer mot Domaine Weinbach Gewurztraminer såväl som Chateau de Cruzeau Pessac-Leognan Blanc , Numanthia Termes och Angelo Gajas Ca’Marcanda Promis .

Den perfekta miljön för ett glas vin / Foto med tillstånd av SeaDream Yacht Club

Förbättrade paket för vin och sprit finns tillgängliga på alla SeaDream-resor. Förutom gratis viner finns SeaDream-källare med en varierad samling av sällsynta och populära high-end-viner. Producenter inkluderar Château Ducru-Beaucaillou och Joseph Phelps .

Norska visar sitt prisbelönta dryckeprogram som nu inkluderar val via Coravin . Vin som Chateau Pichon-Lalande , Heidi Barretts Amuse Bouche, “M” av Michael Mondavi och Gérard Bertrands Clos d´Ora kan sippas i glaset mot en avgift.

Crystal Cruises erbjuder en speciell middag i sitt Vintage Room mot en avgift. Faktureras som en 'enastående kulinarisk upplevelse med några av de sällsynta vinerna i världen' och erbjuds på utvalda seglingar ombord både Crystal Serenity och Crystal Symphony. Beroende på viner kan middagar kosta upp till 1 000 $ per person. På samma fartyg kör Crystal också temainflygningar tillägnad mat och vin med sommelier som ger insikt om de hällda vinerna.

Ytterligare nickar till tankeväckande curation inkluderar Holland America's Pinnacle Grill , linjens Pacific Northwest-inspirerade steakhouse. En lista över viner från Stillahavsområdet kompletterar köket. Enligt Gray Faust är både HAL-vd Orlando Ashford och koncernchef Stein Kruse stora vindrinkare. I Seabourns restaurang The Grill av Thomas Keller , den berömda kocken valde personligen varje etikett för att matcha hans rätter.

Och om inget av ovanstående uppfyller dina vinbehov kan du alltid smuggla en flaska Pétrus ombord för att dricka i hemlighet på din balkong.