Båtfest
Box Cutty
Inget glas på båten! Ta istället ombord vinlådor . Rulla inte dina ögon. Det finns anständiga alternativ tillgängliga. Vi gillar Domaine le Garrigon Côtes-du-Rhône, Bota Box Shiraz, Black Box Riesling och Steinschaden Grüner Veltliner.
Vattenvatten överallt (men inte i din cocktail)
Blanda din cocktail i en termos, tillsätt sedan smaksatta isbitar, som jalapeño-spetsad saft, eller vad som helst jibbar. Det lägger till nyans medan du skyddar mot utspädning.
Kapten Cook-Less
De flesta båtar kan skryta med spartanska köket - plus vem vill vara under matlagningen? Här är den perfekta menyn: fläsk- och nötkött-baguettesmörgåsar med smulad blåost, serveras med färskskuret frukt och sallad på sidan.
Don't Be A Drag
Ta din charterchow i återanvändbara plastkorgar, inte tunga, klangiga skålar eller grytor. Och lämna plastpåsarna på stranden - de kan blåsa bort och skada marint liv.
Maträtt ur vattnet
Akrylglasögon av hög kvalitet är viktiga , liksom melaminplattor och bestick. Melamin kräver inte mycket vatten för att rengöra, det går inte sönder och är lättare att lägga ner än pappersplattor och spetsigt engångsbestick av plast.