Min pappa älskar verkligen vin. Hans intresse började i Argentina Jag misstänker att han insåg att han inte matchade sina vänner i matlagningsarenan, men han kunde välja viner till deras stekar , eller grillar. Då var jag för ung för att dricka, men hans kärlek att servera vin förblev långt efter att vi lämnade landet. Nu är det något som vi delar som familj.

För några år sedan åt vi två lunch på en italiensk restaurang. När vi tittade över menyn pekade han på ett tecken som visade tillgängliga viner. Han sa sedan till mig något, som om han förde en hemlighet.

”Om du någonsin är på ett datum och killen försöker låtsas att han vet mycket om viner, säger du till honom att du väljer flaskan och får en flaska Luigi Bosca. Det kommer sannolikt att vara en av de dyraste på deras lista. ”

Jag gillade tanken på min egen pappa som uppmuntrade mig att inte ta mäns nonsens genom att ta betalt för det. Vi beställde inte vin den dagen, men han bryter ner skälen till varför han trodde Luigi Bosca för att vara en bra produkt: druvorna, hur de tillverkas, det faktum att de använde nuvarande kork istället för falsk kork.

När han gav mig det rådet, var det inte en del av mina dagliga bekymmer. Och jag tänker på det ofta nuförtiden för jag har aldrig kunnat blända nya datum med min specifika kunskap om vin. Öl , snarare än en hel flaska argentinskt vin, är basdrycken för datum.

Så även om jag inte har kunnat mäta människor efter de viner de föreslår, har Luigi Bosca blivit en personlig mätmekanism genom vilken jag mäter spritbutiker och genom förening, stadsdelar och utrymmen. Varje gång jag går in i en sprit- eller vinbutik går jag genom gångarna och letar efter en flaska.

Jag hittade en en gång, som jag köpte och drack med min rumskompis på en lat söndag medan vi tittade på Disney-filmer på Netflix. Flaskan står nu i min fönsterbräda: Den innehåller den exakta mängden vatten för min växts veckodryck. Både rumskompis och växt är mycket imponerade.