Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Resa

Fem av världens äldsta barer, från Irland till Mexiko

Om du gillar ett glas vin eller öl då och då, är du i gott sällskap. Människor har druckit alkoholdrycker i tusentals år. När det gäller människor som samlas vid ett lokalt vattenhål är den övningen inte heller ny.



År 2016, en forntida Romersk krog upptäcktes i Frankrike , nära Montpellier. Inuti den 2100 år gamla strukturen hittade arkeologer serveringsfat och tomma glas som användes för att dricka vin.

Idag har de flesta stadsdelar en välkänd dricksplats, varav några har drivits i hundratals år. Här är några av de äldsta barerna i länder runt om i världen.

Sean's Bar

Athlone, Irland

Etablerat: 900 e.Kr.

Sean

Sean's Bar / Alamy



Enligt Har ni inga hem att besöka ?: History of the Irish Pub av Kevin Martin finns det bevis för att irländska pubar har funnits i nästan 1 500 år. Men dessa tidiga anläggningar såg lite annorlunda ut. De ägdes av de rika, och maten och drycken var gratis.

Sean's Bar , som ligger vid stranden av floden Shannon i Athlone, Irland, har serverat drycker nästan lika länge som människor har samlats för att njuta av dem. Tillsammans med att hävda att den är den äldsta puben på Irland, kan Sean's Bar vara den äldsta puben på planet .

Som legenden säger har en man vid namn Luain Mac Luighdeach startat puben. Han agerade som en lokal guide för att hjälpa resenärer att korsa Shannon. Med tiden byggdes en liten bosättning runt den populära korsningen och han byggde så småningom puben.

Det finns också Brazen Head i Dublin , som också hävdade titeln 'Irlands äldsta bar', och enligt företagets webbplats dateras den till 1198 e.Kr. Men enligt Irish Times , ägarna av båda pubarna tog till nationell radio för att debattera och slutligen avgöra vem som faktiskt hade den äldsta baren.

Ägaren till Sean's Bar säger att de hittade mynt från 900 e.Kr., liksom väggar och dunkelväggar, en gammal byggnadsteknik som använde trä, lera och lera . Ägaren av Brazen Head erkände nederlag. Och även om det kanske inte är den äldsta baren på Irland, är Brazen Head hem för den tidigast kända graffiti i Land , som lyder ”John Langan stoppade här 7 augusti 1726.”

White Horse Tavern

Newport, Rhode Island

Etablerat: 1673

The White Horse Tavern

The White Horse Tavern / Alamy

Den engelska invandraren Francis Brinley byggde sitt hus i två våningar 1652 och 1673 blev det White Horse Tavern .

Under åren användes Tavernan som en mötesplats. De Frimurare.

Tack vare Preservation Society of Newport County har tavernan bibehållit många originaldetaljer som sina eldstäder och golvbrädor. Det har också haft samma exteriör i 300 år

'Matupplevelsen är som att gå tillbaka i tiden', säger Jeffrey Farrar, ägare av Tavern. ”Det är äkta och original. Människor älskar att ta en drink i den ursprungliga baren, med en stor öppen spis som tar upp det mesta av en vägg. ”

1972 förklarades White Horse som a Nationellt historiskt landmärke . Idag kan du stanna till för en skål med Rhode Island musslor, hembakat köttfärs och lokala skaldjur. Du kan också njuta av ett glas vin eller en halv flaska från restaurangens omfattande vinlista - se bara upp för bosatt spöke , sa att lura runt eldstaden.

Café Vlissinghe

Brygge, Belgien

Grundat: 1515

De första uppgifterna om ölproduktion i Belgien går tillbaka till omkring det första Korståg . Idag, nästan 1500 typer av öl tillverkas runt om i landet. Och i Hur Belgien blev ölens burgundy

Människor behövde en plats att samla och dricka Belgiens många bryggor, och i mer än 500 år har de gjort det på Café Vlissinghe .

Det är oklart vem som var barens första ägare, men en skriftlig post från 1515 visar en man som heter Jan Breij som dess operatör. Register visar också att byggnaden byggdes före det datumet, men det står inte om det var en pub.

Café Vlissinghe ligger i staden Brugge och förblev öppen under första världskriget och var en populär dricksplats vid krigets slut. Men Café Vlissinghe stängde en tid under andra världskriget eftersom försörjningen antingen ransonerades eller var slutsåld. Efter kriget öppnade Café Vlissinghe igen dörrarna.

Baren överlevde också kanske den ursprungliga versionen av en 'äta och binda.' Enligt legenden målade den flamländska målaren Peter Paul Rubens (1577–1640) ett guldmynt på bordet och lämnade innan någon märkte det.

Café Vlissinghe ligger undangömt i Saint Anna-kvarteret, utanför den viktigaste turistgatan. Prova en pint av kaféets namne öl som skapats i samarbete med det lokala bryggeriet Stark kanin för att fira sitt 500: e år i affärer.

The Historic Pig and Whistle Inn

Bathurst, Sydafrika

Grundat: 1832

Etablerat som en nationellt monument i Sydafrika 1989, The Historic Pig and Whistle Inn har slungat drycker sedan 1830-talet. Det påstår sig vara landets äldsta kontinuerligt licensierade bar och ägs av Gavin och Lucille Came.

Enligt Gavin Came emigrerade en smed vid namn Thomas Hartley från England till

Men trots namnändringarna har ägarna arbetat hårt för att bevara värdshusets historia.

'Själva puben är möjligen den mest autentiska av alla mottagningsrum, följt av loungen, som båda är inrymda i 1832-årgångsdelen av byggnaden', säger Gavin Came. De tar också särskild omsorg för att upprätthålla det historiska utseendet och känslan av värdshusets rum.

Tillsammans med en pint eller måltid kan du också delta i värdshusets många evenemang som dess söndagsluncher. Enligt Came är de normalt fullbokade och erbjuder lokala favoriter som bobotie, en maträtt gjord med kryddad malet kött.

Hussong's Cantina

Baja, Mexiko

Grundat: 1892

Husson

Husson’g Cantina / Alamy

Det finns ungefär lika många som påstår sig vara uppfinnaren av tusensköna eftersom det finns variationer av denna klassiska dryck. Hussong's Cantina , i Kom ner , Mexiko , är en av utmanarna.

Enligt Low Insider , Don Carlos Orozco, en Hussongs bartender, experimenterade med olika blandningar 1941 för att tjäna Margarita Henkel, dotter till en tysk ambassadör. Enligt uppgift provade Henkel drycken och tyckte så mycket om att Orozco kallade cocktailen efter henne.

Nu kan vi inte bekräfta om detta faktiskt hände, men vi kan säga Hussong's Cantina är en av de äldsta kontinuerligt fungerande barerna i Kom ner och eventuellt hela Mexiko.

Med distinkta Terroir och olika mikroklimat strävar Mexikos Baja California efter att bevara sin karaktär

Johann Hussong emigrerade från Tyskland till USA med sina två bröder. Han bosatte sig i Ensenada, Mexiko, där han arbetade som handlare och jagade gäss, vaktlar och andra fåglar. Som legenden säger det , Ärvde Hussong den enda baren i staden, Miegg, när dess ägare lämnade för att försöka hitta sin fru i Kalifornien. Hussong instämde, men mannen återvände aldrig. Hussong drev puben fram till 1892, då han köpte den närliggande tågstationen och förvandlade den till Hussongs Cantina.