Även om det ser ut och smakar som persilja över marken, växer Hamburg persilja också en tjock ätbar rot som liknar persilja.
Kosta
$ Skicklighetsnivå
Börja till slut
2+Dagar Verktyg
Visa allt Material
- kompost
- Hamburg persilja frön
Visa allt Så här? Här är mer:
Trädgårdsskötsel örter växter planterar grönsaksträdgårdar grönsaker
Introduktion
Köp frön
Hamburg persilja, ibland kallad persilja, ser ut som vanlig persilja när den växer i trädgården. Medan topparna kan användas precis som persilja, äts den svullna roten också rå och kokt.
Steg 1
Plantera frön
Blötlägg fröna över natten. I början av våren, plantera frön 1/2 'djupt i rader med ett mellanrum på 12'. Avståndet mellan frön inom rader är inte avgörande eftersom växterna kommer att förtunnas efter grodd. Täck med jord och vatten väl.
Steg 2
Odla växterna
Efter att fröna har grodd, tunt plantorna till 12 'mellan växterna. Stryk lätt på växterna och vattna när det är torrt. Hamburg persilja är en relativt sjukdoms- och skadedjursfri växt.
Steg 3
Skörda Hamburg persilja
Om ungefär en månad, börja klippa lite av den lummiga topptillväxten för att använda som smakämne. Rötterna ska vara klara för skörd cirka 90 dagar efter plantering. För att skörda gräver du bara upp växterna med en trädgårdsgaffel. Skaka av jorden. Förvara rötterna på en sval plats i flera veckor eller njut av dem direkt.
Nästa upp
Persilja är mer än bara en garnering, det är nysmakande ört älskad av professionella och hemmakockar. Lyckligtvis är det lätt att växa.
Hur man odlar Burnet
Burnet är en lite känd flerårig ört med blad som har en färsk smak som liknar gurka.
Pastinak är ett utsökt tillskott till alla grönsaks trädgårdar, men de tar hand och tid att skörda.
Radicchio är en gourmetgrön uppskattad för sin peppriga bit. Plantera en gröda tidigt på våren för en tidig sommarbehandling.
Pepparrot är en hardy flerårig älskad för sina kryddiga smaksatta rötter. Plantera en gång för en kontinuerlig skörd under kommande år.
Edamame är ett populärt japanskt mellanmål. Odla din egen läckra och näringsrika gröda genom att följa dessa enkla anvisningar.
Som namnet antyder är vattenkrasse en vattenälskande växt. Ge den rätt plats och du kommer att njuta av denna pepprig fleråriga gröna i många år framöver.
Curly endive är en gourmet salladsgrön med en distinkt konsistens och skarp smak. Starta frön inomhus för en sen vårskörd.
Jordärtskockor är medlemmar i solrosfamiljen som odlas för sina ätliga knölar, som smakar lika kronärtskockor.
Kronärtskockor kan vara en gourmetgrönsak, men det gör dem inte omöjliga att odla. Med tanke på rätt klimat kommer växterna att producera i flera år.