Tillagningstid: 8 minuter Hands On Time: 20 minuter Gräddningstid: 40 minuter Standtid: 10 minuter Total tid: 1 timme 18 minuter Portioner: 12Gå till näringsfakta

Om en skål ostliknande pasta är din idé om den perfekta middagen, är detta receptet för dig. Ta allt du älskar med att snurra upp gaffelfulla spagetti och varva det med en rik köttsås och mycket ost. Resultatet är en rik, sliskig spaghettigryta som ser ut (och smakar!) som lasagne men är så mycket lättare att göra.

Vad är Million Dollar Spaghetti?

Million dollar spaghetti är en bakad maträtt gjord med lager av spaghetti nudlar, nötfärs tomatsås och en krämig kesomix. Tänk på det som lasagne men med spaghetti nudlar istället för pastaplattor. Den sista rätten är ostliknande och rik, därav namnet. Tack vare genvägar, som marinarasås på flaska, kan du ha det hela i ugnen med bara 20 minuters förberedelsetid. Servera spaghettigrytan för miljoner dollar varm från ugnen med hembakat vitlöksbröd och en fräsch grönsallad.

Miljoner dollar spaghetti ingredienser

Några skafferihäftklamrar och billiga ingredienser gör spagetti i miljoner dollar till en av våra favoritbilliga middagsidéer. Chansen är stor att du redan har nästan allt du behöver till hands. Här är några anteckningar om huvudingredienserna.

Kött: Vårt testkök använde en blandning av köttfärs och italiensk korv. Du kan variera värmen beroende på vilken italiensk korv som används. Vi gillade kryddnivån med varm italiensk korv. Du kan också använda all köttfärs eller all korv om du föredrar det. Sås: Välj din favoritmarinarasås – vilket märke som helst fungerar! Spaghetti: Spaghetti-nudlar ger det här grytareceptet dess signaturstruktur men du kan byta in änglahår, linguine eller andra långa tunna nudlar du har till hands. Koka bara pastan till al dente och fortsätt med receptet som skrivet. Ost: Om du föredrar kan du ersätta keso med ricottaost i det här receptet.

Hur man gör miljon dollar spaghetti

Detta spagettirecept för miljoner dollar kommer tillsammans med bara lite förberedelsetid. Så här gör vårt testkök hemlagad spagetti för miljoner dollar.

Koka pastan: Du vill koka spaghettin tills den är al dente, som inte är helt färdigkokt. Detta hjälper till att säkerställa att den sista rätten inte är mosig. Gör såsen: Tillaga köttet och tillsätt det i marinarasås på flaska. Förbered ostblandningen: Vi använde färskost, keso, gräddfil och mozzarellaost för att skapa en ostliknande sås som är extremt smält när den gräddas. Sätt ihop lagren: Börja med nudellagret, sedan sås, sedan ost. Upprepa tills grytan är full. Baka: Grädda spaghettigrytan tills den är gyllenbrun och bubblig.

Lasagneplåt

Ingredienser

• Nonstick matlagningsspray

• 1 pundtorkasspaghetti

• 2 (24 ounce) burkar spaghetti sås

• 1 pundbulkitaliensk korv

• 8 uns magert nötfärs

• 1 kopphackadlök

• 4 kryddnejlika vitlök, malet

• 2 teskedar Italiensk smaksättning

• 8 uns färskost, mjuknat

• 8 uns keso

• 1/4 kopp gräddfil

• 3 koppar strimlad mozzarellaost

• Chumlad färsk persilja

• Grätit parmesanost

Vägbeskrivning

1. Värm ugnen till 350°F. Belägg lätt en 3-qt. bakform med matlagningsspray; avsätta. Förbered pasta enligt anvisningarna på förpackningen. Låt rinna av och lägg tillbaka i grytan. Tillsätt 1 burk spaghettisås och rör om för att kombinera; avsätta.

2. Koka korv, nötfärs och lök i en extra stor stekpanna tills köttet inte längre är rosa och löken är mör, rör om då och då. Tappa av fett.

3. Rör ner vitlök och 1 tsk. av den italienska kryddningen; koka 1 minut till. Ta bort från värmen och rör ner resterande 1 burk spaghettisås.

4. I en medelstor skål kombinera färskost, keso, gräddfil, 1 kopp strimlad mozzarella och återstående 1 tsk. italiensk smaksättning; avsätta.

5. Tillsätt hälften av spaghettiblandningen i den förberedda rätten och toppa med kesoblandningen.

6. Toppa med resterande spaghettiblandning. Häll köttsåsblandningen över toppen och bred ut till ett jämnt lager.

7. Toppa med resterande 2 koppar riven mozzarellaost.

8. Grädda tills osten är genomvärmd och börjar få färg, cirka 40 minuter. Låt stå 10 minuter innan servering. Servera toppad med hackad färsk persilja och riven parmesanost.

Betygsätt det Skriv ut

Näringsinnehåll(per portion)

467	Kalorier
28g	Fett
29g	Kolhydrater
25g	Protein

Visa fullständig näringsetikett Dölj fullständig näringsetikett

Näringsinnehåll
Portioner per recept 12
Kalorier 466,7
% Dagligt värde *
Totalt fett27,6g	35 %
Mättat fett12,2g	61 %
Kolesterol80,4mg	27 %
Natrium1160,3mg	femtio%
Totalt kolhydrater28,7 g	10 %
Kostfiber3,2 g	12 %
Totalt socker10,3 g
Protein25,3g	51 %
Vitamin D0,5 mcg	2 %
C-vitamin4,3 mg	5 %
Kalcium253mg	19 %
Järn2,8 mg	16 %
Kalium769,1mg	16 %
Fettsyror, total trans0,3 g
Vitamin D19,5 IE
Alanin1,1 g
Arginin1,3 g
Aska4,9 g
Asparaginsyra1,9 g
Koffein0 mg
Karoten, alfa0,2 mcg
Kolin, totalt81,3mg
Koppar, Cu0,2 mg
Cystin0,2 g
Energi1953,1 kJ
Fluor, F24,7mcg
Folat, totalt70,6 mcg
Glutaminsyra4,6 g
Glycin1,1 g
Histidin0,7 g
Isoleucin1,1 g
Leucin2g
Lysin1,8 g
Metionin0,6 g
Magnesium, Mg56,9 mg
Mangan, Mn0,4 mg
Niacin9,2 mg
Fosfor, P364,6mg
Pantotensyra0,7 mg
Fenylalanin1g
Fytosteroler3,6 mg
Proline1,8 g
Retinol129,9 mcg
Selenium, Se33,6mcg
Serine1,1 g
Stärkelse9,6 g
Teobromin0 mg
Treonin1g
Vitamin E (alfa-tokoferol)3,6 mg
Tryptofan0,2 g
Tyrosin0,9 g
Valine1,2 g
Vitamin A, IE1310,9 IU
Vitamin A, RAE174,3mcg
Vitamin B-121,4 mcg
Vitamin B-60,5 mg
Vitamin K (fyllokinon)27mcg
Vatten224g
Zink, Zn3,7 mg

*Dagsvärdet i % (DV) talar om hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2 000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd.