För vissa samlare, Pinot Noir är alfa och omega av vin. Utan tvekan är ett av de mest eftertraktade röda vinerna berömda för sin mjuka konsistens, ljusa frukter och förföriska kryddiga och jordnära inslag. Medan många exempel på Pinot visar denna texturala rikedom efter släpp, kräver vissa lite mer tid i flaskan för att visa sitt bästa.

Medan Bourgogne är det andliga hemmet för Pinot, med Côte de Nuits som producerar några av de mest ikoniska tappningarna i världen, har druvan också rotat till stor effekt i Alsace och Tyskland . Och i den nya världen är Kalifornien, Oregon och Nya Zeeland de lysande stjärnorna i Pinot Noir, med några exempel som harkar tillbaka till franska rötter men ändå behåller sin egen unika stil.

Pinot-philes, den här listan är för dig. Hämtad från vår Topp 100 lista över källarval 2020 , här är de tio bästa Pinot Noirs som förtjänar en plats i din källare.

Augusti Kesseler 2015 Cuvée Max Pinot Noir (Rheingau) $ 120, 97 poäng. Från näsa till slut är detta en så komplex, övertygande Pinot Noir. Anteckningar av hallon, ros och nybearbetad jord i näsan som förstärker rikt koncentrerade smaker av svart körsbär och bär. Det är känsligt i tannin men har en spännande sur lyftning i mål. Det här är redan härligt men borde få jordkomplexitet fram till 2040 och hålla längre. Vineyard Brands. Val av källare. - Anna Lee C. Iijima

Dutton-Goldfield Devil's Gulch Vineyard Pinot Noir 2017 (Marin County) $ 72, 97 poäng. Detta vin placerar superfokuserad frukt mot en spänd ram av finkorniga tanniner och nervös syra för utmärkt balans. Aromer av färskt svart körsbär, svart te och skogsgolv leder till livlig rabarber och sur körsbär backas upp av rikare nyanser som dyker upp i mål. Bäst fram till 2027. Val av källare. - Jim Gordon

Merry Edwards 2017 Meredith Estate Pinot Noir (Russian River Valley) $ 68, 97 poäng . Detta var Edwards första godsplantering, som inleddes 1998. Det visar otrolig uppmärksamhet på detalj och djup på platsen, öppnar med minnesvärda blommor, jordnära och mineralbelastade karaktärer. Vinets täta, ungdomliga kraft är robust i strukturen och är robust i en intensitet av plommon, mörk körsbär och en blandad virvel av vanilj och choklad. Den slutar på vitpeppar och åldras vackert. Njut av 2025–2030. Val av källare. - Virginie boone

Château de Pommard 2017 Clos Marey-Monge Monopole (Pommard) $ 141, 96 poäng. Vinets subtila näsa ger en första doft av grafit och kalvskinn. För närvarande bryter ingen frukt igenom i detta tätt lindade vin. Gommen slår omedelbart med en utsökt fin konsistens som sitter mellan krämighet och siden. Mycket fina tanniner visar en krämig enhet, böjd med en aning choklad. Den röda körsbärsfrukten i kärnan i allt detta är uppenbar, men det tar bara tid att avslöja sig. Friskhet, koncentration och utsökt konsistens säkerställer att den kommer att ha en underbar bakgrund. Drick 2025–2050. Famille Carabello-Baum Inc. Val av källare. - Anne Krebiehl, MW

Brittan Vineyards 2016 Basalt Block Pinot Noir (McMinnville) $ 48, 95 poäng. Ett sensationellt värde från Robert Brittan, detta gifter sig med stenbelastad hallonfrukt till exakt och levande syra. Den lätt applicerade (ungefär en fjärdedel) nya franska eken ger en touch av vackert rostat bröd i mixen. Sammantaget är det en doktorsavhandling i struktur, definition och terroir. Drick till 2035. Val av källare. Paul Gregutt

Ferrari-Carano 2018 Sky High Ranch Pinot Noir (Mendocino Ridge) $ 52, 95 poäng. Detta vin sveper in vackra, koncentrerade frukt- och mörka kryddsmaker i en sammetslen konsistens. Fokuserade smaker av svart körsbär och vild hallon accentueras med kryddnejlika och cassis på den expansiva gommen och långvariga ytan. Bäst fram till 2025. Val av källare. - J.G.

Lavinea 2017 Temperance Hill Vineyard Pinot Noir (Eola-Amity Hills) $ 75, 95 poäng. Bland de finaste exemplen (bland dussintals tillverkade) av denna ikoniska vingårdens viner, öppnar detta med söta kryddor runt rik björnbärsfrukt, insvept i en karamellsträng. Ytterligare accenter av timjan och dragon tillför aromatiskt och smakintresse när vinet tränger igenom en full mittpalm och till en förlängd finish. Det är en robust, uttrycksfull blandning av frukt och örter med silkeslen tanniner. Drick till 2030. Val av källare. - P.G.

Louis Jadot 2018 Clos Saint Jacques Premier Cru (Gevrey-Chambertin) $ 230, 95 poäng. Detta vin öppnar med en subtil blandning av svart och Morello-körsbär på näsan, omgiven av lätt rökighet. Mognad är tydlig i den svarta körsbärsnoten och manifesterar sig också på den saftiga men fasta gommen. En aning choklad och en kant av tjära tillbaka den mörka intensiteten av frukten som ligger i täta, mogna tanniner. Det är ett elegant, fylligt vin med underbar arom och en lovande framtid. Drick 2025–2040. Kobrand. Val av källare. - A.K.

René Muré 2018 V Pinot Noir (Alsace) $ 60, 94 poäng. Vinets körsbärsnäs görs ännu mer aptitretande och aromatisk av den sällsynta närvaron av rena hallonfärger. Renhet är i själva verket ledordet för den slingriga, smala men koncentrerade gommen med sin skarpa friskhet och insisterande aromater. Kraften i detta eleganta och förföriska vin ligger helt i dess underdrift. Gargouille-samlingen. Val av källare. - A.K.

Rippon 2016 Mature Vine Lake Wanaka Pinot Noir (Central Otago) $ 62, 94 poäng. Från en av Nya Zeelands mest berömda vingårdar, belägen vid den orörda stranden av Lake Wanaka, är denna Pinot gjord för lång tid. Brambly frukt och krydda centrerar på en jordnär, kryddig kärna. Tät, nästan ogenomtränglig i gommen, en kraftfull linje av spända, fina tanniner cinch frukt och krydda. Medan det bara började visa en viss ålder förblir detta ett stramt men laserfokuserat vin som kräver tålamod, men bör belöna i spader med tiden i källaren. Drick till 2035. Wine Dogs Imports LLC. Val av källare. - Christina Pickard