Etablerat som en Ursprungsbeteckning (DOC) 1975, Sydtyrolen är hem för en unik grupp druvor som Lagrein, Schiava och Chardonnay . Men Pinot Grigio regler i denna norditalienska beteckning.

Pinot Grigio och Pinot Gris är i själva verket samma druva. grå på franska och Grå på italienska översätts båda till grå. Vilket är passande eftersom detta syskon av Pinot Noir och Pinot Blanc varken är vitt eller svart, men har mer en rosa-grå hudfärg. Medan druvan inte har tillräckligt med pigment för att producera ett rött, kan det bli slutresultatet när det lämnas kvar på skinnet tillräckligt länge.

Alto Adige är hem för konstant soligt väder och alpina vingårdar med hög höjd där denna druva trivs. Flaskor från denna region tenderar att vara skarpa, lätta, har framträdande citrusaromer och passar bra med en mängd olika rätter.

Pinot Grigio från Sydtyrolen

Elena Walch 2017 Vigna Castel Ringberg Pinot Grigio (Alto Adige) $ 28, 93 poäng . Strukturerad och elegant, denna Pinot Grigio visar avundsvärd klass och stamtavla. Den öppnar med känsliga dofter av vita vårblommor, mogna päron och en doft av torkade alpina örter medan den runda, polerade gommen ger krämigt äpple, honungsdagg och vit mandel. Färsk syra lyfter de rika smakerna, medan en smakfull mineralnot antyder att saltlösning dröjer kvar på slutet. USA Wine West. Redaktörens val . - Kerin O'Keefe

Cantina Kurtatsch 2018 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 18, 92 poäng . Här är ett fantastiskt uttryck av Pinot Grigio som öppnar med lockande dofter av vårblommor, vit stenfrukt och en inbjudande doft av nybakat bröd. Salta och medelstora kroppar, den rundade gommen erbjuder mogen grönt äpple, gult päron och citronskal tillsammans med en snygg mineralisk ton. North Berkeley Import. Redaktörens val . - K.O.

Cantina Produttori San Michele Appiano 2018 Anger Pinot Grigio (Alto Adige) $ 23, 92 poäng . Vit vårblomma, honungsmelon och gula stenfruktaromer leder vägen på denna salta vita. Den krämiga fylliga gommen visar också elegans och friskhet och erbjuder gult äpple, mogen persika, citrondroppe och mineral innan en vit mandel finish. Tangy surhet lyser upp de rika smakerna. Vinbåge. Redaktörens val . - K.O.

Första nya Pinot Grigio 2018 (Alto Adige) $ 21,90 poäng . Detta doftande, salta vin öppnar med dofter av vit stenfrukt, gul vildblomma och en doft av hasselnöt. Det är medelstort och saftigt, utmattande mogen Bartlett-päron och krämigt äpple tillsammans med en pittig mineraltone. Färsk syra håller den balanserad. T. Edward Wines Ltd. - K.O.

Nals Margreid 2017 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 23, 90 poäng . Detta har lockande aromer av doftande vårblomning och mogen vit stenfrukt. Det är krämigt och omsluter, utmognar moget gult päron, löpeäpple och citrondroppe innan en vit mandel finish. Massanois Import. - K.O.

Alois Lageder 2018 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 16, 89 poäng . Vit stenfrukt, mandel och en doft av pressad spansk kvast formar den känsliga näsan. Den fräscha, rundade gommen drar ut moget äpple, vit persika och en aning citrus innan en saftig slut. Dalla Terra Winery Direct. - K.O.

Cantina Valle Isarco 2017 Aristos Pinot Grigio (Alto Adige) $ 26, 89 poäng . Grafit, grillad ört och mogna gula päronaromer samlas i glaset. Den avrundade, medelfyllda gommen reflekterar näsan och erbjuder moget gyllene äpple, vit persika och en smakfull saltlösning. Frisk syra lyfter finishen. - K.O.

Muri-Gries 2018 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 15, 89 poäng . Aromer av vita stenfrukter och vita vårblommor leder näsan. Den saftiga, smakfulla gommen reflekterar aromerna, gult päron, löpeäpple och en mineralsk ton som framkallar krossat ostronskal. Polaner-val. - K.O.

St. Pauls 2018 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 22, 89 poäng . Vita stenfrukter, vårblommor och en doft av vilda örter formar näsan. Den rundade, medelstora gommen erbjuder moget grönt äpple, honungsdagg och ett inslag av citronskal tillsammans med färsk syra. Ethica Wines. - K.O.

Cantina Tramin 2018 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 19, 88 poäng . Delikata dofter som framkallar moget äpple, hasselnöt och kaprifol samlas om detta. Det är friskt och polerat och erbjuder krämigt gult päron-, nektarin- och citronsmak. LLS – Vinbåge. - K.O.