Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Vin Och Musik

F + A med sångerskan Sharon Van Etten

En titt på vinlistan på Brooklyn's Juni är tillräckligt för att få Sharon Van Etten upphetsad. Efter att ha beställt en flaska Brendan Tracey 2013 Le Capitalisme Rouge, en Gamay-Côt-blandning från Frankrikes Loire Valley, öppnade den ambitiösa sångerskan om hur vin passar in i hennes turnéliv och hennes inspirerande väg att bli en vinälskare.



Du började vin ganska tidigt. Vad inspirerade ditt intresse först?

När jag gick på gymnasiet var jag utbytesstudent i Spanien och familjen som jag bodde med, på en av våra senaste resor tillsammans, tog de mig på en biltur. Vi hamnade på deras familjs vingård i Rioja . De gav mig en flaska från sin vingård, och jag tog med den hem till min familj. Det var en gåva till mina föräldrar och jag sa till dem att när jag examen ska vi ha den här flaskan.

Och gjorde du det?



Min pappa drack det av misstag en dag, utan att veta något om vin och bara glömma. Det var riktigt roligt, men det var det första jag kommer ihåg - det var en väldigt specifik smak - och jag fick vin bara på grund av hur vacker familjen var och min tid i Spanien. Det var faktiskt ett mycket självbiografiskt ögonblick för mig.

Och då började du faktiskt arbeta med vin.

När jag flyttade tillbaka med mina föräldrar i början av 20-talet fick jag jobb på den lokala vinbutiken. Jag var i en övergång i mitt liv. Jag hade just flyttat från Tennessee. Dåligt uppbrott. Jag pendlade till New York för att spela mycket, och jag hatade att lämna [affären] för att jag hade så mycket frihet och [ägarna] var så snälla, men hur skulle jag driva musik ur mina föräldrars källare? Jag flyttade till New York efter att de gav mig en rekommendation till Astor Wine.

Saknar du det någonsin?

Jag gillar att köra själv efter saker och jag stöter på några människor från butiken då och då, och jag har funderat på att öppna en butik med en vän [säljer] viner som vi tycker om som är lite kvar av center, som fortfarande är en av mina många drömmar. Jag har aldrig strävat efter att vara sommelier, och jag tycker inte om att det ska vara en ambition. Det är som ett nöje.

Finns det något du når efter när du skriver?

Utforska en av Van Ettens favorittruvor via en flaska Domaine Economou Oikonomoy.

Utforska en av Van Ettens favorittruvor via en flaska Domaine Economou Oikonomoy.

Det förändras baserat på vad jag är besatt av. Jag lär mig fortfarande profilen som kittlar mig, ungefär som Liatiko-druvan från Grekland , en medelstor, sur och stenig röd och Pineau d'Aunis från Loire - lite ljus, men på vissa sätt skarpt. Vanligtvis dricker jag inte riktigt på min arbetsyta. Men när jag kommer hem har jag ett piano och en akustisk gitarr där jag kan rymma ut utan att tvinga det att vara något. Dessa viner hjälper mig definitivt att göra det.

Vad var besattheten för din senaste EP [ Jag vill inte svika dig (2015)]?

Det skulle nog ha varit när jag var besatt av Carignane från Coturri. Det var den som hände av misstag under skogsbränderna eftersom [vinmakaren] förlorade mycket av sina druvor. Den här Carignane var från 2008 och den bokstavligen infunderades med rök. Det var den rökigaste Carignane jag någonsin hade haft, men den var så speciell. Jag spårade det sista fallet i New York på Discovery Wines.

'När jag kommer hem har jag ett piano och en akustisk gitarr där jag kan rymma ut utan att tvinga det att vara något.'

Hänger du fortfarande på något av det?

De är borta ... [Skrattar.] Jag åkte faktiskt på turné på sommaren och jag hade det som var kvar i mitt kök, och hälften av dem - ja, ungefär en tredjedel av dem - gick dåligt. Korkarna dök ut eftersom jag glömde att stänga ett fönster. Verkligen nybörjare misstag.

Det är en enorm bummer. Har du börjat vinkla eller samla in några viner?

Sharon Van Etten i juni

Foto av Meg Baggott

Det är ganska svårt i New York att göra det. Men jag skulle inte riktigt veta var jag ska börja. Jag lär mig fortfarande vad jag gillar och jag tror att de fick dricka nu, så jag skulle inte veta hur man källar något. Men om jag någonsin hade utrymme att göra det skulle jag förmodligen lära mig hur man gör det och vad jag ska leta efter.

När du reser / reser brukar du söka efter vinbarer? Har du stött på någon som har förvånat dig?

Min vän hade skickat en länk för ett tag sedan till listor över alla ekologiska vinbarer i USA, men min syster bor en timme utanför Denver, och hon tog mig ut till ett par riktigt trevliga platser. Denver, jag skulle förknippa med öl mer än vin, men det är en enorm kulinarisk stad.

På min telefon använder jag Google Maps och jag stjärna saker. Jag star överallt. Jag läser Eater religiöst och när som helst de listar en plats som jag skulle vilja kolla in eller som är kontroversiell, kommer jag att stjärna det, så om jag är i ett slumpmässigt område drar jag bara ut min telefon och säger, ” Åh, den där konstiga platsen! Jag åker dit! ” Som ett band googlar vi tillsammans och försöker hitta bra platser.

Vill du ha en flaska till hands för shower?

Jag ber om en flaska vin på min ryttare, och beroende på var du är kommer du att få helt skräp eller du kommer att få något väldigt enkelt. Det är svårt att få [gott vin] på många områden. När vi är i Frankrike kan jag säga, vet du?

Jag åkte på en presstur innan skivan kom ut och vår label manager [i Frankrike] tog min bandkamrat Heather och jag ut till denna specifika bar. Han visste att de hade några av de organiska, biodynamiska, funky vinerna som jag verkligen gillar. Han behandlade oss och vi tyckte bara om otrolig mat. Om jag kunde fortsätta med den dieten, skulle det vara min diet.

Arbetar du på något nytt just nu?

Jag jobbar med nya saker. Det är typiskt överallt. Något av det jag jobbar med är en poäng för en ny film, som är riktigt mjuk och omgivande och mycket speciell.

Jag har saker som jag skriver för mig också, det är väldigt konstigt och udda. Jag känner inte att det är en riktig genre. Mina låtar är för långa och mörka för att vara pop, men de är lite roliga och torra och konstiga.

Sharon Van Ettens musik- och vinpar

Vi bad Van Etten att dela med sig av vilka viner hon tycker bäst skulle komplettera vart och ett av hennes fullängdsalbum. Öppna en flaska och lära känna sångerskan en slurk i taget.

Eftersom jag var kär (2009)

vanetten_because_IODAX”Detta var den mest minimala skivan, den dysteraste eftersom den är så reserv. Jag känner att det är mer en whiskyrekord. ”

Epic (2010)

epic_CDcover_final”Det var här jag började bli lite sassy och jag fick ett band tillsammans. Det är lite mer optimistiskt, men ändå lite bitande. Jag skulle förmodligen göra detta med ett Rioja-vin, för det var stort. Det var ett stort hopp från den sista skivan till detta. Det är stort och kryddigt och sassy. Jag hittade fortfarande min identitet, så jag identifierar det med mer av mina gymnasieår, förmodligen. ”

Tramp (2012)

sharon-cover-hiresX”Jag skulle åka med Carignane från Coturri eftersom det är medelstort, men [också] på grund av röken är det inte så saftigt eller köttigt som du tror det kommer att bli. Det var första gången det fanns lite mer allvar med mina låtar. Jag lät mig vara lite mörkare och inte lika skämt. Jag hittade mig fortfarande lite. ”

Are We There (2014)

arewethere.lpout”Det är ungefär som en långsam brännskada, så jag kanske storleksanpassar den här till en Txakoli , mer av en vit som fortfarande kommer ut som sprudlande och lätt, och när den öppnas blir den lite mer komplex och utvecklas. Långsamma brännskador. ”