Wine Enthusiast förde Toast of the Town till San Francisco den 29 mars, och även i en stad där vin-och-mat-händelser är rutinmässiga, blev folket wowed.

San Franciscos TOTT hade premiär under de senaste sex åren i New York Citys Lincoln Center och på Chicagos Field Museum sedan 2006 i War Memorial Opera House, en glittrande struktur i Beaux Arts-stil med anor från 1932, som är en del av stadens Civic Centralkomplex, inklusive symfonihallen och rådhus med gyllene kupoler.

Cirka 1 500 deltagare njöt av en rundvandring av byggnadens fyra berättelser, platsen skröt med 500 viner och sprit producerade av 140 producenter från hela världen tillsammans med små tallrikar med salta livsmedel från mer än 30 toppkaliforniska restauranger, allt till stammar från två jazzband . Det var en ung, trendig, entusiastisk folkmassa, vittnesbörd om San Franciscos äventyrliga anda och hur denna stad omfattar haute cuisine och utsökt vin på högsta nivå. Även vädret samarbetade, med en av de mest soliga dagarna på veckor.

Vid TOTT hölls också en tyst auktion till förmån för Amerikas andra skördebanknätverk ( www.secondharvest.org ), landets största välgörenhetsorganisation.

Sagde Wine Enthusiast-utgivare och redaktör Adam Strum, ”Vi är stolta över den enorma deltagandet för vårt första Toast of the Town-evenemang i San Francisco. Våra vingårds- och restaurangpartners levererade exceptionella smaker, vilket gjorde en mycket speciell händelse. Vi ser fram emot att fira i San Francisco igen nästa vår. ”

För information om Toast of the Towns i alla tre städer, besök www.wineenthusiast.com/tot07/ .