Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Halloween

Vinpinnar och klassiska skräckfilmsparningar

Att vara ett kontor fullt av författare och redaktörer, några dagar på Vinentusiast känns som en oändlig tävling om vem som kan komma att ordspela varandra. Halloween är naturligtvis inget undantag.



Följande lista över vinrekommendationer kom från en av dessa dagar - en lång lunch tillbringade för att se vem som kunde komma med de bästa skräckfilmspelet som involverade vin. Vi tog sedan listan till vår begåvade smakavdelning och utmanade dem att komma med läckra flaskrekommendationer för varje.

Utan ytterligare ado, här är en lista över våra favoritord / vintspel och vad vi ska dricka när du tittar på originalfilmerna.

Puns

Ex-Loire-cist

Domaine Masson-Blondelet 2015 Clos du Château Paladi (Pouilly-Fumé) $ 37, 93 poäng. Detta vin kommer från en liten muromgärdad vingård bredvid ett radhus med små torn, kallat lokalt i skämt Château Paladi. Mogen med äpple- och limefrukter, vinet är skarpt strukturerat och balanserat, med en flintig karaktär. Det är klart att dricka. Druvförväntningar (CA). Redaktörens val. —Roger Voss



Rosémary's Baby

Prospect 772 2017 Baby Doll Rosé (Kalifornien) $ 18, 86 poäng. Nästan mörk nog i färgen för att vara ett rött vin, denna rosé är motsatsen till de bleka provensalska vinerna som är på modet. Den visar väldoftande blommor och hallonaromer och smaker av plommonskinn och vattenmelon på en medelstor ram. —Jim Gordon

Blaufränkenstein / Dr. Konstantin Frankenstein

Dr. Konstantin Frank 2016 Blaufränkisch (Finger Lakes) $ 22, 88 poäng. Sur körsbär, brambär och lite peppar bär näsan på detta vin. Den medelstora smak är mjuk i känslan, med saftiga röda körsbärs- och jordgubbsmaker som smälter samman med en blommig lila. Detta är roligt för dess omedelbara lättdryckande överklagande. —Alexander Peartree

Kuslig flask siluett

Getty

Chenin

Cedergreen Cellars 2016 Old Vine Chenin Blanc (Columbia Valley) $ 19, 90 poäng. Dofterna drar dig in i glaset, med toner av bikaka, äpple och undersidan av en ananas. Det dricker torrt, med en texturerad känsla för ananas smaker. Yum. Redaktörens val. —Sean P. Sullivan

Skrik-myra

Domaine Charles Baur NV Emotion Mousserande (Crémant d'Alsace) $ 30, 93 poäng. Det finns en antydan av våt krita sten på näsan, tillsammans med skarpt äpple och en touch av citron. Gommen förstärker sedan både det kritiga intrycket och den krämiga mjuka rikheten hos äpplet och autolysen. Detta är återhållsam men väldigt klassisk, diskret men djupt tillfredsställande med sin krämiga mousse, en antydan till sten och den frukt accentuerade bakgrunden. Moussen är fin och ytan är underbart torr. Flera amerikanska importörer. —Anne Krebiehl MW

Lambruscos tystnad

Zanasi NV Tradizione (Lambrusco Grasparossa di Castelvetro) $ 12, 89 poäng . Vinets doftande blå blomma och röda bäraromer lyfter upp ur glaset. På den smakliga gommen accentuerar marken kryddnejlika hallon sylt och vilda körsbärsnoter, alla inramade med raffinerade tanniner. Summit Selections. Bästa köp. --Kerin O'Keefe

Dammig hamnkällare

Getty

Pét-nat Sematary

Busig 2016 Pétulant Naturel Malvasia Bianca (Monterey) $ 22, 89 poäng. Grumligt i glaset är Pétulant rödolent med gula grapefruktaromer, liksom en del klippt päron. Skummet är mycket aggressivt vid läpparna, med massor av krämiga egenskaper som är mjuka snarare än skarpa. Smaker av sur grapefrukt och citronskal är roliga snarare än skraj. —Matt Kettmann

Såg-ternes

Château Rieussec 2015 Sauternes $ 50, 96 poäng. Krydd, honung och botrytis är de dominerande karaktärerna i detta fulla vin. Surheten kommer senare, med inslag av citrus och citronmassa. Den är fortfarande ung och utvecklas, men har utmärkt potential. Dryck från 2022. Taub Family Selections. Val av källare. —R.V.

Åtta viner för Pumpkin Spice Lovers

Champagne till Busan

Krug NV Grande Cuvée 166: e upplagan (Champagne) $ 175, 95 poäng. Detta är den senaste inkarnationen av Grande Cuvée, nu i sin 166: e upplagan. Toasty aromer signalerar ett lockande moget vin, rikt med intensiva sekundära smaker. Det bevarar denna producents underbara rikedom och stil. Vinet är klart att dricka nu, men det kommer också att vara roligt i många år till. Moët Hennessy USA. —R.V.

Läskigt bord täckt av skräckfilmfoder

Getty

Cabernet i skogen

Woodlands 2010 Heather Jean Cabernet Sauvignon (Margaret River) $ 115, 91 poäng. Den här hyllade familjeägda och drivna Margaret River-producenten har några av regionens främsta vingårdar, alla torra odlade med minimala kemiska ingrepp. Varje år utser Woodlands sitt bästa Cabernet efter en familjemedlem eller vän. Vid åtta år gammal är Heather Jean (en av grundarna) Margaret River som är gammal skola och visar intensiv av potpurriliknande ekkrydda, fortfarande mjuk cassifrukt, tomatblad, torkade blommor, mjölkchoklad och en salt läderig ryggrad. Det är ett stort Bordeaux-liknande vin med mycket mogen frukt kvar och silkeslen, tätt stickade tanniner. Det finns mycket liv kvar i Heather Jean än. Drick nu – 2028. Vine Street Import. —Christina Pickard

Polterzweigelt

Schlosskellerei Gobelsburg 2016 Zweigelt (Nedre Österrike) $ 18,90 poäng. En aromatisk, nästan blommig touch svävar över vinets röda körsbärsfrukt. Gommen är ljus, med en stickande kant av vitpeppar bland de rena körsbärsnöten. Ramen är lätt, kroppen är sned och torr. Den är elegant, uppmätt och utsökt med en härlig fräsch finish. Skurnik Wines, Inc. —A.K.

Min blodiga Valpolicella

Prà 2016 Morandina (Valpolicella) $ 23,90 poäng. En lärobok Valpolicella, den här öppnar med dofter av jordgubbe, röd vinbär och en doft av hackad aromatisk ört medan den ljusa gommen ger upp rödhudad bär, kanel och vitpeppar. Färsk syra och sammetslen tanniner ger den polerade ramen. Njut av till 2020. T. Edward Wines Ltd. —K.O.

Pink Ash vs the Evil Dead

Paradise Springs 2017 Pink Ash Rosé (Santa Barbara County) $ 29, 93 poäng. Detta är en av årets mer spännande roséer, och inte bara för att skådespelaren Billy Zane använde Thomas eldaska i sin etikettmålning. Blekrosa färg, vinet visar krita och lätt nektarin på näsan innan det bjuder på jordgubbsglacé, en antydan till bubblegum, surhet i kumquat och en extremt krita textur i gommen. Intäkterna går till eldens offer. Redaktörens val. —M.K.

Mörk vinkällare i svartvitt

Getty

Bonus vinpinnar

Eftersom vi kunde göra detta hela dagen, här är några ytterligare skräckfilmer och vinordlekar för din semesterupplevelse.

Fossil & Fawn of the Dead The Babacru Two Buck Chucky The Blanc Witch Project Children of the Cork Flight of the Living Dead Pet Semillontery Shaun of the Red The Fortified Kind Let the Right One Chenin Villages of the Damned The Texas Chainsaw Mouvedre The Clockwork Orange Wine