Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Vinbetyg

2016 Vintage Ports för din källare

Årgången 2016 var speciell i Douro Valley . Det var första gången sedan 2011 att kvaliteten på de bästa paketen ansågs vara tillräckligt bra för att deklarera årgången för Hamn viner.



En allmän eller fullständig deklaration betyder att majoriteten av hus och kvintor, både stora och små, är överens om att frukten från den givna årgången har potential att producera portviner av hög kvalitet. Beslutet leds ofta av de två största producenterna, Symington Family Estates och Fladgate-partnerskapet , som måste komma överens om varandra.

Hamnarna 2016 har en tät fruktkoncentration och en stel tannisk struktur som gör att de kan åldras till synes för alltid.

Det råder ingen tvekan om att det rätta samtalet gjordes 2016. Efter 2011, som många ansåg som den största Vintage-porten under de senaste decennierna, har 2016 Vintage lika stort krav på storhet.

Hamnarna 2016 har en tät koncentration av frukt och en stel tannisk struktur som gör att de kan åldras till synes för alltid. De gynnades av en nästan perfekt växtsäsong: en sval våt vår och en lång varm sommar med regn precis i rätt ögonblick.



De senaste två Vintage Port-deklarationerna (2011 och 2007) har bekräftat de investeringar och förbättringar som gjorts i Douro-vingårdar under de senaste tre decennierna, och med detta följer den ökade förståelsen och uppskattningen av det fantastiska arvet från åkerblandning av gamla vinstockar.

Nackdelen med dessa fantastiska viner är de hånliga kvantiteterna som har producerats på grund av den lågavkastande årgången. När dessa viner släppte marknaden bör ivriga samlare vara snabba att agera. Belöningarna är oändliga för dessa tidlösa, källvärda viner .

Ditt fuskark till Cellaring Wine

W. & J. Grahams 2016 The Stone Terraces Vintage Port $ 230, 100 poäng . Ett fantastiskt intensivt vin med stor koncentration, detta har en generös struktur och rikliga mogna frukttoner. Dess tanniner är helt intakta och lovar en oerhört lång åldringsperiod. Det är rikt men också friskt i syrlighet och saftiga smaker av svart frukt. Dryck från 2029. Premium Port Wines, Inc. Val av källare .

Taylor Fladgate 2016 Vintage Port $ 120, 98 poäng . Mogen, strukturerad samtidigt som den är fruktig, den här intensiva, parfymerade hamnen är rik och elegant. Dess tanniner och stor frukt är fint integrerade och är rika på potential. Svarta frukter, bär och en saftig eftersmak ger vinet färskhet. Dryck från 2028. Kobrand. Val av källare .

Wine & Soul 2016 Pintas Vintage Port $ 90, 97 poäng . Detta fint balanserade vin är rikt på tanniner och kraftfulla svarta frukter. Dess mineralstruktur och parfymer ger vinets mognad komplexitet. Detta är ett vin för långvarig åldring, koncentrerat och tätt med stora frukter. Dryck från 2029. MundoVino – The Winebow Group. Val av källare .

Quinta do Vesuvio 2016 Capela Vintage Port $ 182, 97 poäng . Vinet är tätt, packat med stora frukter och tanniner, mörkt och koncentrerat och fullt av parfymerade svarta frukter. Det är ett vin som ger ett bra uttalande av mogna frukter och tanniner för långvarig åldrande. Dryck från 2028. Premium Port Wines, Inc. Val av källare.

Lima Smith 2016 Tecedeiras Vintage Port $ 69, 95 poäng . Medan vinet är blommigt balanseras dess parfymerade frukter allvarligt av de mörka och mogna tanninerna. Den har en stark mineralisk kant som passar med bra svarta vinbärsfrukt som ger en kant av friskhet till detta annars mörka, kraftfulla vin. Dryck från 2027. Kindred Vines.

Burmester 2016 Vintage Port $ 70, 95 poäng . Mogna svarta frukter lyser genom de rika tanninerna i detta parfymerade vin. Den har en fin saftig karaktär, balanserad med de generösa tanninerna och syran. Detta är ett fullvattent vin som sannolikt kommer att dricka från 2028. Wine In-Motion.

Quinta de la Rosa 2016 Vintage Port $ 90, 95 poäng . Detta är ett fint parfymerat vin med delar av mogna bärfrukter och en generös konsistens. En torr stil av årgång, det betonar krydda, andens bett samt de överdådiga smakerna av svart plommon och russin. Det finns stor potential i detta fina vin. Dryck från 2027. Winesellers, Ltd. Val av källare .

Quinta do Mourão 2016 São Leonardo Vintage Port $ 120, 95 poäng . Detta balanserade vin är överdådigt med mogen frukt samtidigt som det är seriöst strukturerat. Den är fylld med mogna bärsmaker som lyfts av surheten och fylls med tanniner. Detta vin med sin parfymerade, mineraliska kant bör åldras väl. Dryck från 2028. D'Ouro Vino Selections.

Roses 2016 Vintage Port $ 59, 94 poäng . Vinet är vackert balanserat med mogna tanniner och kraftfull tät frukt. Lager av björnbärsfrukter står i kontrast till de stora tanninerna och parfymerad syra. Det finns en mineralsk kant i detta kraftfulla vin som gör att det kan åldras mycket bra. Dryck från 2028. Vranken Pommery America.

Gran Cruz 2016 Vintage Port $ 55, 93 poäng . Detta är en torr stil, full av tanniner som fortfarande maskerar de parfymerade svarta frukterna. Den är intensiv, full av violetta dofter samt mörka plommonsmaker. Vinet behöver mycket tid, så drick inte innan 2029. Prestige Beverage Group.