Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Mat + Resor,

Flygplats äter

Glöm att ta bort flygplatsen för utsökt mat, bara för att hitta en inaktuell, cellofanförpackad kalkonsmörgås för $ 11,99. Oavsett om du flyger till San Francisco eller till Pittsburgh, här är ett urval av flygplatsrestauranger som erbjuder den typ av läckra rätter du har längtat efter - och du kanske till och med upptäcker en kändiskock också.



Chicago O'Hare International Airport (ORD): Tortas Frontera

Rick Bayless - den James Beard-prisbelönta kocken, författaren till kokboken och TV-värd - äger fantastiska mexikanskinspirerade restauranger i Chicago. Hans senaste restaurang är en av de bästa anledningarna till en paus på O'Hare.
Hitta det: ORD, terminal 1, B11 och terminal 3, K4
Ät det: Om du behöver ett mellanmål på eftermiddagen är den rostade tomatillo guacamole ”helt klädd” (med bacon, rostade pepitas och soltorkade tomater) med tortillachips den perfekta kombinationen av krämig, salt och krispig.
Drick den: Medan viner som Casa Silvas Syrah är tillgängliga är The Deal Maker, en handskakad Margarita med El Tesoro Añejo Tequila, Torres Orange Liqueur och färskpressad kalk också bra.

Minneapolis-St. Paul International Airport (MSP): Memory Bar

Travel Channel's Bizarre Foods-värd Andrew Zimmern har rest världen över och ätit nästan allt. Apropos för killen som är känd för att äta sig runt jorden, den helt nya Minni Bar erbjuder globalt inspirerade smörgåsar gjorda av lokalt avlivade ingredienser.
Hitta det: MSP, Concourse G Gates 1–6
Ät det: En nick till Minnesota norska anor, Sven & Ole-smörgåsen kombinerar svenska köttbullar, sursöt rödkål och lingonsås på en rostad kärnmjölkpotatisrulle.
Drick den: Prova La Maialinas Chianti från 2008, eller njut av Jacques Chaputs NV Brut Champagne.

San Francisco International Airport (SFO) och George Bush Intercontinental Airport (IAH), Houston: Cat Cora's Kitchen

Tack vare hennes framträdanden på Food Network's Iron Chef America och hennes nya show på Bravo, Around the World in 80 Plates, har Cat Cora fått rykte om kulinarisk skicklighet.
Hitta det: SFO, Terminal 2 IAH, Terminal E
Ät det: The Greek Fisherman Stew (med diverse skaldjur, säsongens färsk fångst, fänkål och en ouzo-smörkrostino) hyllar Coras arv.
Drick den: Njut av Coras privata märke Coranation Sonoma Coast Pinot Noir eller Villa San-Juliette Central Coast Sauvignon Blanc.



Pittsburgh International Airport (PIT): Bar Symon

En järnkock och co-värd för ABC: s The Chew, Michael Symon utökade nyligen sin restaurangkollektion från sitt flaggskepp Lola i Cleveland till jetset.
Hitta det: PIT, Center Food Court
Ät det: För något hjärtligt kan du njuta av bakad makaroni & ost med krispig bacon och blåostsås och bröd.
Drick den: Prova Bodega Nortons Torrontés eller ett glas Cecchis Bonizio Sangiovese di Maremma.

För att se vilka flygbolag som serverar prisbelönta flygrätter, Klicka här .