Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Drycker

Fyra sprit gjorda med vin

Ett växande antal spritproducenter lägger till ett stänk vin till sina tappningar. Här är en titt på fyra hybrider som kombinerar det bästa från båda världar.



Hangar 1 Rosé Flavoured Vodka, $ 32

De Kalifornien vodka tillverkare lanserade denna nejlika-rosa anda i februari. Den innehåller 5% Kalifornien rosa vin, som ger en flyktig, saftig tranbärsnot. Tappningen är ”inspirerad av Bay Area”, säger Head Distiller Caley Shoemaker. 'Vår Hangar 1 rak vodka är gjord av ett kaliforniskt druvdestillat, vilket innebär att vi arbetar med många lokala jordbrukare och närliggande vinproducenter. ”

Basil Hayden's Dark Rye, $ 40

Det första permanenta tillägget till Basil Hayden portföljen blandar ett stänk av Kalifornien Port-stil vin med Kentucky och Kanadensisk råg whisky . Producenten hävdar att den är 'utformad för att sticka ut i den ständigt växande mängden amerikanska whiskyer.' Slutresultatet: en rödaktig nyans och värmande karamell-körsbärsmakprofil, rekommenderas att blanda i en Boulevardier med Campari och sött vermouth .

Bourbons som är perfekta för vinälskare

J. Rieger & Co. Kansas City Whisky, $ 40

En liten mängd 15-årig oloroso Sherry (cirka 2%) lägger till rundhet och komplexitet för denna blandning av Bourbon , råg och en 10-årig lätt majs whisky . Ingredienserna kommer från andra håll, men blandas in Kansas City Missouri.



Rieger Medgrundare Ryan Maybee säger att whisky i Kansas City-stil har innehöll Sherry sedan åtminstone så tidigt som på 1800-talet, då det var svårt att hitta rak whisky. 'Det var ett sätt att hyra våra rötter', säger han, men 'det ger också en enorm mängd smak.'

Four Pillars Bloody Shiraz Gin, $ 39

Gjord i Australien , detta torr gin destilleras med juice från Yarra Valley Shiraz druvor (men inte riktigt vin). Slutresultatet har en tydlig likhet med en kryddad, sötad sloe-gin.

'Folk frågade oss när vi skulle ta oss en sloe-gin', säger grundare / destilleri Cameron Mackenzie. ”Vi odlar inte slobär i Australien, men vi har druvor. Shiraz-druvorna är medelstora och dödar inte gin. ”