Hur man planterar och odlar Huckleberry
Huckleberry är en buske i familjen hedar, närbesläktad med blåbär och tranbär. Det finns två huvudtyper av huckleberry buskar. Huckleberries i Gaylussacia grupp, eller släkte, växer vilt i skogskransen i östra Nordamerika och Kanada. Deras små vårblommor bildar släta, mörkblå eller lila-svarta bär som hålls i klasar, som blåbär. Den andra gruppen, västerländska huckleberries, är i Vaccinium släkte . Beroende på art växer dessa buskar längs Stillahavskusten från centrala Kalifornien till sydöstra Alaska och har röda, blå, svarta eller lila bär. Frukten varierar från milt söt till syrlig.
Beroende på art är huckleberries härdiga i USDA Zones 3-9. Dessa buskar växer mellan 3 och 10 fot och behöver inte mycket vård när de väl är etablerade.
Var man planterar Huckleberry
Huckleberry buskar föredrar halvskugga med fläckigt ljus, men de anpassar sig till allt från full sol till fullständig skugga . Deras frukt är en stapelvara för små vilda djur och fåglar. Huckleberries behöver också väldränerad jord med mycket organiskt material.
Använd dessa buskar som en undervåningsväxt i ett skogsområde, på sluttningar för att stabilisera jorden eller i ett naturligt område där du vill attrahera vilda djur.
Hur och när man planterar Huckleberry
Fynd huckleberries som unga plantor från plantskolor kan vara knepigt. Det bästa är att söka upp företag eller växtorganisationer som specialiserar sig på inhemska växter eller söka online. Välj en sort som rekommenderas för din trädgårdszon.
På våren, så huckleberry frön inomhus för att ha plantor redo att sätta ut i mitten av maj till juni. Om du föredrar det ta urklipp från en befintlig växt, ta dem på senvintern för rotade sticklingar redo på försommaren. Befintliga växter kan också delas upp på senhösten eller tidig vinter för en ny generation växter.
Getty bilder
Huckleberry Care Tips
Ljus
Huckleberry som får för mycket eller för lite sol kommer inte att frukta så bra som det kan.
Jord och vatten
Huckleberry behöver sandig, sur jord med ett pH mellan 4,3 och 5,2. Använd ett DIY-kit för att testa ditt, eller skicka ett prov till ett jordtestlabb. Om det behövs, ändra din jord baserat på resultaten av ditt jordtest. Huckleberries gör sig bäst med regelbunden vattning.
Temperatur och luftfuktighet
Huckleberry tål under minusgrader. De behöver kalla vinternatttemperaturer för att framgångsrikt blomma och frukt på våren.
Gödselmedel
Mata huckleberry årligen från maj till början av juli med en 10-10-10 granulär gödsel med långsam frisättning som anges på produktetiketten. Använd inte en ogräs och foderprodukt. Ogräs för hand för att undvika att skada grunda rötter. Lägg ett lager kompost runt växterna.
Beskärning
Långsamt växande huckleberry behöver inte mycket beskärning. Ta bort döda grenar och löv på vintern och trimma dem lätt för att behålla formen.
Skadedjur och problem
Skadedjur och sjukdomar lämnar vanligtvis huckleberries ifred. Spindkvalster, bladlöss och mjöllöss kan förekomma, men orsakar vanligtvis inga allvarliga problem. Du kan slå av dem från huckleberrybuskarna med en ström av vatten från din slang, plocka av dem för hand eller använd neemolja .
Hur man förökar Huckleberry
Föröka huckleberry buskar genom delning, frö eller sticklingar. Divisioner är den snabbaste vägen till mogna fruktväxter. Frön och sticklingar bör frukt om tre till fem år. Det kan ta dem ett decennium eller mer att bära tungt.
Division: Att odla huckleberries genom delning är enkelt. Buskarna sprids med underjordiska stjälkar, så de har inget centralt rotsystem. På senhösten eller tidig vinter, gräv upp en rotklump som är tillräckligt stor för att fylla en 3 till 5-liters hink. Fyll sedan på behållaren med krukjord. Vattna ordentligt och lämna plantan i behållaren i ett till två år, så den hinner återhämta sig. När du är redo att plantera den i marken, gräv ett hål som är dubbelt så stort som rotklumpen, blanda i massor av organiskt material och fyll igen hålet. Vattna ordentligt och applicera ett lager kompost runt din växt.
Utsäde: Om du samlar frön från vilda buskar, blötlägg dem i vatten i 24 timmar för att mjuka upp dem och så dem sedan inomhus fyra till sex veckor innan din sista frost. Täck dem 1/4 tum djupt och håll dem fuktiga tills de gror om cirka två veckor. Ge plantorna minst fem timmars direkt sol om dagen. Potta upp dem när de är 2 tum höga och flytta dina växter till trädgården på försommaren.
Sticklingar: Om du föredrar, ta 4-tums sticklingar på senvintern till tidig vår. Gräv ner dem i fuktig sand och täck dem med genomskinlig plast. När deras rötter är 2 tum långa, flytta dem till 1-liters krukor fyllda med krukjord. Plantera dem i trädgården när de är 6 tum höga, med ett avstånd på 3 fot från varandra.
Typer av Huckleberry
Mountain Huckleberry
Berghuckleberry (membranvaccin) , även känd som bergsblåbär, jordgubbshuckleberry, tunnbladshuckleberry och Montana huckleberry) producerar bär som är röda, blå, lila, svarta och till och med vita och har bra till utmärkt smak. Detta är den mest skördade västerländska huckleberry och Idahos delstatsfrukt. Den växer från 1 till 4 fot. Zon 5–9
Svart Huckleberry
Svart huckleberry (Gaylussacia baccata) blir 3 fot lång och 4-5 fot bred. Den bildar täta snår och är användbar för att förhindra erosion på sluttningar. Buskens löv blir orange och scharlakansröd på hösten. Använd den i en skogsmiljö för att locka vilda djur med sina bär. Zon 3–7
Evergreen Huckleberry
Vintergröna huckleberry (äggformigt vaccin), även känd som box huckleberry, är en Oregon infödd populär i nordväst från norra Kalifornien till British Columbia, Kanada. Denna snygga, upprättstående växt blir 8 fot lång. Zon 3–7
Innan du skördar vilda huckleberries eller tar sticklingar från växterna, se till att du inte gör intrång eller bryter mot några statliga eller federala bestämmelser. Ät bara vilda frukter som du kan identifiera och se till att de är fria från bekämpningsmedel.
Vanliga frågor
- Vad är det bästa sättet att äta huckleberries?
När du har lärt dig att odla huckleberries, skörda dem för att göra färgglada sylt, geléer och siraper, eller baka dem till läckra chips, skomakare och pajer. Njut av nyplockade huckleberries eller använd dem som ersättning i recept som kräver blåbär. Strö dem över flingor eller glass eller lägg dem i pannkakssmeten. För en snabb behandling, krossa och lägg dem till lemonad.
- Hur bevarar du huckleberries?
Tvätta och torka frukten noggrant. För att konservera huckleberries , sprid ut de rengjorda frukterna på en plåt klädd med vaxpapper och ställ in dem i frysen. Ta bort dem när de är fasta. Lägg dem i förseglade plastpåsar och lägg tillbaka dem i frysen tills du behöver dem.
