Grunderna för potatisplantor
Potatisplantor är attraktiva grönsaker som växer i kallt väder. Även om alla delar ovan jord är giftiga, bildar de helt säkra, läckra och näringsrika ätliga knölar på de nedre stjälkarna.
Nästa upp
Vad är potatisögon?
Känner dig lite läskig i trädgården, som om något tittar på dig? Det kan vara potatisögonen! Men oroa dig inte, ögon på potatis är helt enkelt växande punkter med små stamknoppar.
Är en potatis en grönsak?
Trädgårdsmästare blir ibland onödigt noga med tekniska problem, som att en potatis är en grönsak. Det korta svaret är ja! Men även om det växer under jorden är det inte en rot.
Plantering av utsädespotatis
Potatis gör frön - men de är inte vad du planterar. Potatisfrö är vad trädgårdsmästare kallar små bitar av uppskurna hela potatisknölar, var och en med en växande knopp som kommer att bilda en ny potatisväxt.
Är potatis giftigt?
Är gröna potatis säkra att äta? I ett nötskal, nej. Men det finns några sätt att minska risken för problem.
Odling av nya potatisar
Många trädgårdsmästare skördar några små, omogna potatisknölar tidigt på säsongen, eftersom de är extra ömma och söta.
Växande tupppotatisar
Tupppotatis, producerad av Albert Bartlett-företaget, är en populär men patenterad ny variant av rödhudad gulköttpotatis som för närvarande inte är lagligt tillgängliga för odling av amerikanska trädgårdsmästare.
Odling av gula potatisar
Lätt att odla gula köttpotatisar är lite sötare och har mer antioxidanter än Amerikas mer populära vita köttpotatis.
Skörd av potatis
Att skörda potatis är den roliga delen av att odla din egen; här är några knep för att få ut mesta möjliga av dina ansträngningar. Typer av potatis
Odlar du egna potatisar? Du borde veta att en 'tater inte bara är en spud - det finns flera olika typer av potatis, alla med förutsägbara egenskaper, plus många sorter av varje.
