Efter att ha gjort cirka 170 kryssningar under min karriär har jag lärt mig att de dryckesupplevelser som präglar glada dagar och kvällar till sjöss inte behöver begränsas till frusna rom drycker som pina coladas , bekant livsmedelsbutiksviner och hinkar med Budweiser. Det är nu möjligt att dricka utmärkta, till och med svåra att hitta årgångar och sprit från översta hyllan på kryssningsfartyg - ofta med lite eller ingen markering.

Nuförtiden har även massmarknadslinjer expertmixologer och sommelierer som flyter runt stora matsalar och specialrestauranger mot avgift med enastående dryckesprogram. Speciellt när du ger dig in på lyxkryssning är djupa vinkällare fulla av frestelser, med gratis uppskänkningar från en rad anmärkningsvärda viner och uppgradera buteljeringar som kommer att glädja även den mest hängivna oenofilen.

Du kanske också gillar: Världens bästa vinhotell

Det beror på att vin och drycker blir alltmer en viktig inkomstkälla för kryssningsrederier. De arbetar ofta med mästare sommelierer och andra konsulter på samlingar som är utformade för att locka passagerare. 'För vin tenderar de att ha lika stora mängder vin från den gamla världen och från den nya världen', säger gästfrihetsexperten Dietmar Wertanzl, en före detta kryssningschef och nu VD och koncernchef för Anglo-Eastern Leisure Management Inc., ett företag som servar expeditionsfartyg och andra gästfrihetsföretag.

Men dessa listor står inte stilla. Ofta kommer vinlistor att uppdateras för att matcha resplanen för en kryssning – som att boosta italienska, spanska och franska viner på en kryssning i Medelhavet.

'Vi vill erbjuda gästerna en fantastisk meny och ett värde', säger Wertanzl. 'Och jag skulle hävda att det inte finns någon mer romantisk upplevelse än att vara på havet och ha ett fantastiskt vin.'

Vi håller med, varför vi bestämde oss för att avrunda kryssningsrederierna som erbjuder de bästa drinkprogrammen på öppet hav. Från exklusiva utflykter med några av världens främsta producenter och utvalda urval av svåra att hitta flaskor till ombord på bryggerier och utbildningsmöjligheter, följande lista utforskar de främsta linersen för dryckentusiaster.

AmaWaterways

I år erbjuder AmaWaterways 70 Firande av vin kryssningar i Europa, var och en av en vinexpert. Dessa branschfolk, som kommer från hela Nordamerika och Europa, sträcker sig från vingårdsägare och vinmakare till sommelierer och vinlärare. Gå till exempel med Greg Freeman, vinmakare på California's Chalone vingård — den äldsta producerande vingården i Monterey County — på AmaMagna för 196 passagerare för att smutta på Grüner Veltliner och utforska de terrasserade vingårdarna i Österrikes Wachau-dal. Eller prova mousserande Espumante och Port med vinpedagog och sommelier Holly Howell på en kryssning genom Portugals Douro-dal.

American Queen Voyages

Upplev vinlandet i Washington och Oregon på utvalda seglingar mellan Spokane och Portland med vin-tema på den amerikanska kejsarinnans sternwheeler-flodbåt med 212 passagerare. Gästerna kan boka en rundtur som utforskar Red Mountain AVA och träffa Williams-familjen medan de njuter av deras robusta och livfulla urval på deras Kiona Vineyards and Winery strax utanför Richland, Washington. Senare kan de dyka in i närområdet Terra Blanca Winery & Estate Vineyard för en rundtur bakom kulisserna i vinframställningsprocessen, följt av en provning med ägarna Keith och ReNae Pilgrim. Denna kryssning passerar också genom Lewis Clark Valley och Dalles vinregioner.

Avalon Waterways

Denna flodlinjes specialvinkryssningar i Europa – som kommer att omfatta 18 alternativ 2024 och 2025 – åtföljs av en Master of Wine som föreläser om parningar och leder provningar av regionala årgångar. Gäster som kryssar på de 164 passagerarfartygen på floderna Donau, Rhône, Rhen eller Mosel eller Saône kan också prova regionala viner på stranden, med besök i både legendariska källare och familjeägda vingårdar. Till exempel, på en Rhen-resa som seglar mellan Amsterdam och Basel, Schweiz, kan passagerare utforska vingårdarna i Frankrikes Alsace region, erfarenhet Riesling mitt i Rheingau och smutta på Kloster Eberbach från 1200-talet, ett före detta kloster som nu är känt för sin vinproduktion, i Rüdesheim.

Belmond båtar

Denna snart kommande lyxiga franska pråmupplevelse kan vara särskilt spännande för champagneälskare. Runda en grupp vänner för att hyra Coquelicot med tre hytter för en rundtur i den världsberömda regionen mousserande vin. Smutta på bubbel i den jugendinspirerade interiören, som inkluderar en salong och champagnebar. Samtidigt, ute på det stora däcket, serverar ett utomhuskök och matplats regionala rätter och häller att njuta av medan du kryssar förbi idylliska vingårdar och slott. Båten har samarbetat med det äldsta etablerade champagnehuset, Maison Ruinart, för att erbjuda exklusiva upplevelser, inklusive en rundtur bakom kulisserna och provsmakning, tillsammans med lunch på båten skapad med vingårdens köksmästare.

Carnival Cruise Line

Hantverksöl fanatiker, gläds! På ett halvdussin Carnival-fartyg – inklusive det nyligen lanserade Carnival Jubilee med 6 500 passagerare – kan gästerna smutta på en rökt porter, farmhouse ale, humle IPA och rostad bärnsten, som alla bryggs ombord. Kan du inte bestämma vilken du ska prova? Beställ ett flyg och få sedan din favorit levererad till din hytt i en påfyllningsbar growler. För dem som verkligen vill nörda, erbjuder dessa fartyg bryggeriturer ledda av den professionella bryggmästaren ombord.

Kändiskryssningar

Kändisar har fått fler priser än konkurrenterna när det kommer till vin. Mer än 500 val – inklusive deras privata etiketter gjorda av Kendall-Jackson och Grgich Hills – serveras på dess nyaste fartyg: Celebrity Beyond och Celebrity Ascent med 3 260 passagerare. Även om det enorma utbudet av flaskor redan är imponerande, förstärks vinupplevelsen med provningar ledda av sommelierer, vinparningsmiddagar, mat- och vinworkshops och vingårdsturer på land. Förbise dock inte cocktails: Kolla in Martini Bar, där du kan känna dig nästan dygdig när du smuttar på en grönkålsmartini med Grey Goose vodka, grönkål, selleri, lime, ingefära och äpple – innan du går till stan på ribeye och hummerstjärt för middag.

Crystal Cruises

På den mysiga, 740-passagerare Crystal Serenity och 606-passagerare Crystal Symphony, som ägs av en lyxig researrangör Abercrombie & Kent , vinlistan är en av de djupaste på havet, presenterad i digital form på en surfplatta. I toppkanten kan kryssare ägna sig åt eftertraktade val som Screaming Eagle, Domaine de la Romanée-Conti och Chateau LaTour. Dessa fartyg erbjuder också gästerna en möjlighet att fortsätta sin vinutbildning. Fartygens intima vintagerum med mörka träpaneler används för att engagera diskussioner, provningar och middagar som leds av sommeliererna ombord och, ibland, besökande vinmakare som Christian Moueix från Bordeaux. Château La Fleur-Pétrus och den uppskattade Napa Valley vinmakaren Heidi Barrett.

Cunard

Ombord på Cunards flaggskeppsfartyg, Queen Mary 2 med 2 700 passagerare, som regelbundet korsar Atlanten, hjälper en chefsommelier, vintränare och 27 sommelierer vinälskare att hitta den perfekta flaskan från fartygets stora – och imponerande – vinlista. Svårt att hitta val, som 2014 Screaming Eagle från Napa Valley, finns tillgängliga både på flaska och glas, medan Champagne Bar framhäver Laurent-Perrier. Naturligtvis hedrar den ärevördiga brittiska linjen sitt nationella cocktailarv med ett brett urval av gin . Den har till och med sin egen linje av hantverksprodukter i små partier producerade av Pickering's Gin. Nytt för linjens fjärde och senaste oceanliner, Queen Anne med 3 000 passagerare, som debuterar i år, är en ny gin som innehåller botaniska ämnen från de brittiska öarna, inklusive träig mjölktistel och pigg havtorn.

Disney Cruise Line

Disneys fem fartyg är lekplatser för barn och vuxna. Medan de små interagerar med älskade karaktärer på Oceaneer Club, kan vuxna sitta med Champagne provningar ledda av chefssommeliern, som täcker en samling som inkluderar Taittinger och Moët & Chandon-flaskor plus Bollinger, Billecart-Salmon, Ruinart och Krug Grande, bland andra. För en vuxennatt 'på stan', bege dig till franskinspirerade restaurangerna Remy på Disney Dream med 4 000 passagerare och Disney Fantasy eller Enchanté på Disney Wish för 4 000 passagerare, där menyerna av tre Michelin-stjärniga kocken Arnaud Lallement är matchas med en prestigefylld vinlista. På Disney Fantasy innehåller listan en Chateau Cheval Blanc 1947, vinet beställt av matkritikern i Disney Pixars Ratatouille .

europeiska vattenvägar

Whisky Trail Cruise på europeiska vattenvägar, som korsar genom Great Glen längs Caledonian Canal och Loch Ness, besöker singelmaltdestillerier i hela det skotska höglandet. Passagerare som seglar från Inverness på åtta- eller 12-passagerars hotellpråmar får uppleva turer och provningar på Dalwhinnie, Tomatin , Benromach och Glen Ord destillerier. Scotch-alternativen ombord inkluderar Aberlour, Jura, Laphroaig, Highland Park, Glenmorangie och andra. Och för de gäster som vill sträcka på benen mellan whiskyprovningarna erbjuder denna resa utflykter till Cairngorms nationalpark för att upptäcka majestätiska kronhjortar – regionens största vilda landdäggdjur – och historiska platser som slagfältet Culloden Moor och Eilean Donan slott från 1200-talet.

Utforska resor

Det här nya lyxkryssningsrederiets första fartyg, Explora 1 med 922 passagerare, har fem sommelierer (inklusive en sakespecialist) som leder gästerna genom urval som valts av företagets två källarmästare. Dessa experter har sammanställt ett avundsvärt urval av sällsynta (och dyra) viner, som inkluderar 1999 Domaine Coche-Dury ler Cru, 2013 Domaine de la Romanée-Conti och 2005 Henri Bonneau Chateauneuf-du-Pape. Naturligtvis kan de som inte vill släppa tusentals på en flaska fortfarande få en fantastisk vinupplevelse med gratis hällningar av Moët & Chandon.

MSC Cruises

På sin nya 6 300 passagerare MSC Euribia introducerar den Genève-baserade storfartygslinjen MSC Cruises en vinupplevelse som kombinerar toppmodern teknik och vinutbildning. Det är ett roligt sätt för nybörjare att öka sina vinkunskaper. På Helios Wine Bar sitter gästerna vid multi-touch-bord som aktiveras av digitala glasunderlägg, där de kan dyka in i världens vinhistoria, druvsorter, vinregioner och mer. Naturligtvis med en drink i handen – viner gjorda av 96 druvsorter finns tillgängliga. Baren är också skådeplatsen för mästarklasser med en sommelier som leder gästerna genom specialdesignade provningar.

Norwegian Cruise Line

Norwegian Cruise Line belönades nyligen med priser på Vibekonferens för drycksproffs, inklusive Best Wine Program och Best Adult Alcohol-Free Program för 2023. Det förstnämnda är tack vare en ekologisk och biodynamisk vinlista, samt en sällsynt årgångskollektion kurerad av mästarsommelier Andrea Robinson. På Cagney's Steakhouse tillåter ett Coravin-vinkonserveringssystem gästerna att prova glas med dyrare viner som ofta bara erbjuds på flaskan, som t.ex. Amuse bouche av Heidi Barrett. Norwegians prisbelönta mixologer på linjens senaste fartyg, som norska Prima med 3 215 passagerare och Norwegian Vista, är särskilt kreativa på Metropolitan Bar. Där är menyn med hållbara cocktails designad för att imponera med 'zero waste' hopkok gjorda med bananskal, förbrukad kaffesump och andra ingredienser som annars skulle ha varit avsedda för soporna. Ett utmärkt exempel är mai tai som innehåller dagsgamla mandelcroissanter.

Oceanien kryssningar

Oceanien, med en flotta av exklusiva fartyg, har nyligen lagt till en sällsynt vinsamling med 80 etiketter, med uppskattade urval som Château Mouton Rothschild, Cabernet från Napa Valley's Maskot och Super Tuscans från Ornellaia . På Marina och Rivera för 1 200 passagerare, och på nya Vista för 1 200 passagerare, kan gästerna öka sina kunskaper medan de smuttar på prover på exklusiva middagar med vin. Vista erbjuder också en ny tvåtimmars Cellar Master's Wine Luncheon som leds av chefsommelieren. För en intim och speciell matupplevelse kan gästerna välja förstklassiga vinpar till skräddarsydda middagar i fartygens privata matsalar. Oceanien lyser också på stranden med sina experteskorterade Food & Wine Trails Tours som besöker familjeägda vingårdar över hela Europa.

Princess Cruises

Caymus vingårdar har arbetat med Princess Cruises för att fräscha upp sin vinmeny. Som en del av partnerskapet, Chuck Wagner , ägare och vinmakare av Caymus, valde val för en ny Caymus Vineyards Winemaker Dinner, som hålls i Crown Grill steakhouse specialrestauranger på ett antal av företagets fartyg, inklusive den snart debuterande Sun Princess med 4 300 passagerare. En femrättersmeny för upp till 12 gäster per sittplats inkluderar fin oxfilé med blomkronärtskockor, tillsammans med den populära Napa Valley vingårdens Cabernet Sauvignon . Från och med i år kan gäster på kryssningsresor i Kalifornien boka exklusiva turer till Caymus vingårdar i Rutherford eller den nya, arkitektoniskt fantastiska Caymus-Suisun vingård i närliggande Fairfield.

Natursköna lyxkryssningar och turer

De all-inclusive, mysiga 'upptäckar'-yachter i denna australiensiska ägda linje visar upp vad som verkar vara en oändlig samling whiskyflaskor på väggen. Det faktiska antalet är 110, visas från golv till tak i huvudloungen. Det är här gästerna på Scenics Eclipse I och II med 228 passagerare, båda utrustade med Airbus-helikoptrar och en ubåt för sex personer, delar med sig av sina bedrifter under utforskningar av långtgående destinationer som Antarktis och Arktis. Smutta singelmalt som en 25-årig Glendullan och 30-åriga Jura The Loch, blandningar inklusive Johnny Walker Blue och Jameson Select Reserve Black Barrel och andra rariteter från Japan, Australien, Taiwan, Indien, Sydafrika och Sverige – allt ingår i priset för kryssningen.

SeaDream Yacht Club

På SeaDreams nyligen renoverade SeaDream I och II för 112 passagerare är källarna välfyllda med sällsynta och populära märken. Men vinupplevelserna är överdrivna på lyxlinjens Wine Voyages, som erbjuder provsmakning ombord och speciella middagar som kombinerar en avsmakningsmeny med toppcuvéer från en gästande vinmakare. Det finns också utflykter till vingårdar, som de som erbjuds under höstens skördetider mellan Barcelona och Rom, som kan inkludera besök på Kataloniens Empordà Wine Route, vingårdar i Provence och mer.

Silversea

Som en del av dess imponerande S.A.L.T. (Sea and Land Taste) destinationsfokuserat mat- och drycksprogram, Silversea erbjuder på sina ultralyxfartyg – som nu inkluderar den helt nya Silver Nova för 728 passagerare – lokala dryckesval som speglar området där fartygen kryssar. På en resa genom Adriatiska havet, till exempel, kan resenärer prova en aromatisk kroatisk Pošip white ombord eller ta en dagsutflykt till 500-åriga, familjeägda Bibich Winery i Zadar, Kroatien . SALT. har också regional mixologi baserad på lokal sprit och smaker. Just den resan innehåller Baka's Garden-cocktailen, en hyllning till kroatiska mormödrar med en blandning av Grey Goose och Calvados infunderade med dalmatisk salvia, lavendel och aromatisk bitter.

Regent Seven Seas Cruises

Lyxlinje Regent skryter om att ha världens 'lyxigaste' fartyg, med hänvisning till dess omfattande husviner, finsmakarlistor och epikuriska rampljus med tema på vinkryssningar som seglar till destinationer runt om i världen. Dessa gastronomiska resor tar vinmakare ombord och erbjuder exklusiva vingårdsturer på land. I april, segla på Seven Seas Splendor för 750 passagerare med hållbara vinmakare Jack och Ann Seifrick från boutique vingården Sonoma KASTA . Smaka på deras New World-flaskor medan du besöker Old World vingårdar, inklusive Domaine de Fontenille egendom i Provence och Bolgheri slott i Toscana.

Ritz-Carlton Yacht Collection

Ritz-Carlton översätter sin lyxresorts gästfrihet till öppet hav med superyachten Evrima för 298 passagerare och årets nya Ilma för 448 passagerare. Dessa kryssningar har mixologer ombord som skapar personliga cocktails genom att ställa en fråga eller två; en rad premiumsprit (inklusive fina och sällsynta flaskor Macallan vid cigarrbaren); gratis Moët & Chandon; och en stor vinkällare med växlande kostnadsfria och avgiftsbelagda val. Överdrivna utflykter låter gästerna fortsätta sin vinupplevelse på land med alternativ som inkluderar ett vinpar på det underbara Semeli Estate i bergen i Grekland och en privat provning på Italiens arkitektoniskt imponerande Antinori in Chianti Classico vintillverkare.

Uniworld River Cruises

Med sina överdådiga flodfartyg, som S.S. Catherine för 159 passagerare, ger Uniworld gästerna chansen att utforska några av de främsta vindestinationerna Frankrike – utan att behöva packa om en resväska. Besök på lokala vinkällare ingår i kryssningspriset, liksom gratis viner ombord. Förbättra upplevelsen med tilläggsturer som en sommelierguidad källare och provsmakning i Chateauneuf påven appellation, som är tillgänglig på 'Bourgogne & Provence' resplanen mellan Arles och Lyon. På denna specifika resa, som korsar floderna Rhône och Saône, finns det också en valfri resa för att smaka premium Côtes du Rhône, Saint-Joseph och Crozes-Hermitage vid en privat utomhusprovning på en vingård på en kulle i Tain-l’Hermitage.

Viking River Cruises

Lär dig om Bordeaux-regionen på Vikings 'Chateâux, Rivers and Wine' resplan som seglar från staden Bordeaux längs floderna Dordogne, Gironde och Garonne på den samtida Viking Forseti med 190 passagerare. I priset ingår provsmakningar och en speciell vinmiddag kl Château Kirwan . På turer med Privileged Access kan passagerare mot en avgift utforska vingårdarna i Saint-Emillion, Medoc och Margaux. En av dessa utflykter kombinerar ett besök hos en cooper (professionell fattillverkare) med stopp vid Château Paloumey och Château Léoville-Poyferre. Ombord kan gästerna fördjupa sin kunskap om regionen via vinutbildningsvideor på rummet och smutta på en lista med 30 lokala flaskor. I slutet av resan kan de som vill formalisera sin nyvunna kunskap få en certifiering av prestation med sin Wine Tasting Master Class på Wine and Trade Museum of Bordeaux.

Windstar kryssningar

Prisbelönta, små Kalifornien-viner och vinprovningsevenemang är en extra attraktion på fem 2024 vin-tema seglingar från Windstar Cruises, James Beard Foundations officiella kryssningsrederi. En kryssning från Venedig till Aten på Wind Surf med 348 passagerare – världens största segelfartyg – erbjuder berikningsseminarier och upplevelser. De inkluderar en provning av eftertraktade Cabernet Sauvignons från 90-åringen Louis M. Martini Winery , samt en 'Meet the Chef'-upplevelse med den tvåfaldiga JBF-semifinalisten Loryn Nalic från den mycket hyllade Balkan Treat Box i St. Louis, Missouri. På Tahiti lyfter en segling på motoryachten Star Breeze med 312 passagerare fram Kalifornien Pinot Noirs och mousserande viner från Healdsburgs J Vineyards & Winery gjord av Nicole Hitchcock, vinentusiastens ' Årets vinmakare 'år 2022.