I en kultur som är inriktad på här och nu är tålamod en flyktig dygd. Omedelbar tillfredsställelse har ofta företräde - bevittna den stora mängden marknad som är inriktad på viner som är färdiga att dricka - och det avlägsna nöjet med att sälja vin visar sig vara alltför abstrakt för komfort.

Men för sanna vinälskare är att lägga vin en obligatorisk övning - en med en avkastning som är ovärderlig.

Har du svårt att hålla koll på de senaste årgångarna att samla in eller de bästa regionerna i källaren? Av just den anledningen har vi skapat den årliga listan över Vinentusiast Topp 100 källarval.

År 2014 granskades drygt 17 000 viner av våra redaktörer, och totalt sett förtjänade bara sex procent beteckningen Cellar Selection - en markör för högt rankade viner som uppvisar potential att utvecklas och förbättras under många år. Från detta redan valade urval slog vi listan över de 100 bästa källarvalen från 2014 - alla årets måste som förtjänar en plats i din källare.

Med sitt brett utbud av vinstilar och producenter från hela världen syftar listan till att täcka alla de klassiska regionerna, men ett vin måste ta högsta utmärkelser. Tack vare en fantastisk årgång dominerar Barolos 2010 årets lista och hävdar de två bästa platserna - med två perfekta 100-punktsviner, en första för vår lista över 100 källare. Men var säker - det finns många andra alternativ att utforska förutom dessa norditalienska pärlor.

Medan vissa av dessa viner är dyra, har årets lista ett genomsnittligt betyg på 95,51 poäng och ett genomsnittligt pris på $ 95,57, en av de högsta genomsnittliga betyg och en av de lägsta genomsnittspriserna vi någonsin har sett. Så lagra din källare och dölj nyckeln - spara dessa skönheter för det perfekta ögonblicket.

---

Ladda ner hela listan över 2014 års 100 bästa källarval i PDF-versionen.

Här är vad som finns i butiken >>>

---

Kolla in hela listan plus en rad andra funktioner i vår interaktiva köpguide.

Här är vad du kan förvänta dig >>>

Se den interaktiva listan i vår köpguide >>>

---

Har du ett favoritvin från den här listan? Gå med i konversationen genom att twittra med # WETOP2014 >>>

Kolla in våra val för 2014-talet Entusiast 100 >>>
För att se de 100 bästa köp från 2014, klicka här >>>
Läs våra 100 bästa källarval för att lära dig vilka flaskor som ska lagras under kommande år >>>
Drick upp våra val för Topp 50 sprit 2014 >>>

Nytt för vin? Läs mer information om vin för nybörjare >>>