Vad var Leonardo da Vincis idé om en paus från jobbet när han skapade The Last Supper? Enligt historikern Jacopo Ghilardotti ansågs han att promenera genom en närliggande vingård medan han arbetade med den berömda målningen - en vingård som så småningom skulle bli da Vincis som en gåva efter att ha avslutat sitt arbete. För att se den restaurerade vingården, gå till Casa deli Atellani i Milano. Fox news beskriver historien och planerna är på väg att tillverka nytt vin från da Vincis tidigare druvor.

Para ihop vin med ... ditt DNA?

Är de perfekta vinerna för dig bara en svabb borta? Vinome (det är 'vino' plus 'genom') påstår att matcha ditt DNA till vinpreferenser. Hur ser Vinome en koppling mellan smak och gener? Deras webbplats förklarar, 'Din vingom definieras av dina sinnen av smak och lukt, och i sin tur definieras dina sinnen av smak och lukt till stor del av din genetik.' Vad tror du, är din smak av vin hårdkodad i gener eller bildas över tid av dina erfarenheter?

Gör ett starkt argument för Årets Champagne Intern

Om det inte var tillräckligt coolt att vara praktikant för Bollinger Champagne, vad sägs om att upptäcka ett stash på över 600 flaskor bakom en förseglad vägg medan du var på jobbet? Det är precis vad som hände i det historiska huset för bubblande när en intet ont anande anställd skickades in i de underjordiska källartunnlarna för att städa och hitta en flaska flaskor som går tillbaka till början av 1800-talet.

Foto med tillstånd Champagne Bollinger

Om du vill uppleva en bit av denna historiska upptäckt av gammal Champagne, finns det en auktion för dig. Forbes detaljer Lot 40, där du kan smaka på årgången 1914. Det är en del av 'The Bollinger 1914 Experience.' Du kan inte ta flaskan hem, men du burk vara bland de fyra människorna i världen för att smaka på den WWI-årgången på Bollinger. Ett vingårds- och vingårdsbesök plus middag och boende ingår också.

Världens dyraste vinbok?

För $ 845 kan du äga en kopia av “ Den omöjliga samlingen av vin ”Av Enrico Bernardo, Association de la Sommellerie Internationale 2004” Världens bästa Sommelier. ” Även om kostnaden är brant, skulle du enkelt lägga till några nollor i den prislappen om du vill köpa alla de viner han rekommenderar för en drömsamling, från 1811 Château d’Yquem till 1992 Screaming Eagle.

I fler nyheter om världens dyraste saker: Potatischips

Vilket vin dricker du med chips som kostar mer än tio dollar vardera? Klistra in tidningen har detaljerna och fotot. (Vår åsikt? Drick vintage champagne.)

Ziggy, The Falcon som hjälper till att skydda vindruvor

Här är ett unikt jobb i Napa Valley: en falkenare som håller vindruvorna i schack. Rachel Signer har historien in Munchies om falkentusiasten Rebecca Rosen och hennes ovanliga vingårdsjobb. Det finns inte bara fördelar med att arbeta i vinlandet, men det finns också ett unikt band mellan varje enskild falk och falkoner. ”Förhållandet med fåglarna är fantastiskt. Jag skulle jämföra det med människor som rider på hästar, säger Rosen.

I handeln

Hur dramatiskt har vinförbrukningen sjunkit i Frankrike, Italien och Spanien?

Från och med 1835 till 2015, se grafen sammanställd av American Association of Wine Economists som beskriver nedgången i konsumtion.

Sommelier Daniel Johnnes har samarbetat med Grand Cru Selections

I vad Ätare kallar ett drag som 'Keith Richards samarbetar med Gucci Mane', Burgundy-förespråkare och James Beard-prisbelönta sommelier Daniel Johnnes har gått med i Grand Cru Selections när företaget flyttar för att cementera sin position som en toppspelare inom fransk vin.

Ute och ränner

Wine Enthusiast Podcast är här!

Vårt inledande avsnitt kretsar kring den här frågan: Hur kom du in i vin? Svar på frågan är Vinentusiast redaktörer och två av våra 2016 40 under 40 smakproducenter, Jordan Salcito och Brandon O'Daniel .

Vinentusiast Bidragande redaktör Paul Gregutt gav en intervju till Washington Wine Blog .

I fler ljudnyheter diskuterar den bidragande redaktören Matt Kettmann politiken bakom vingårdar i Santa Barbara , medan verkställande redaktör Susan Kosterzewa slår trumman för Grekiskt vin och avslöjar hennes kärlek till dykning och rädsla för spottskopor på detta avsnitt av Vin två fem .

Digital Managing Editor Marina Vataj blöt i New York City-vyn på taket på Rainbow Room och smuttade på 19 Brott vin vid en screening av Marvels nya superhjälteinstallation, 'Doctor Strange, ' värd för Cinema Society. Kändisens gäster inkluderade Christian Slater, Gerard Butler och Dr. Strange själv, Benedict Cumberbatch.

Scenen på 19 Crimes Wines efterfest för Marvel Studios ”Doctor Strange”

Kerin O'Keefe, italiensk redaktör, hade en en-gång-i-livet-upplevelse att smaka på en komplett vertikal av en legendarisk Super Tuscan.

Anmärkningsvärt slut på fantastisk vertikel #Sassicaia 1968-2013. 1968 ungdomlig och silkeslen. @GamberoRosso @WineEnthusiast pic.twitter.com/Ec9bD8CYnb

- Kerin O'Keefe (@KerinOKeefe) 27 oktober 2016

Senior Digital Editor Jameson Fink fick en bokstavlig smak av sitt tidigare hem i staten Washington.

Det är #WAwine-tid i New York City. Peter Devison från @efestewines och Bob Betz från @betzwine på bilden. Michael Savage från @savagegracewines också här. Jämför Washington-vin med världen.

Ett foto publicerat av Jameson Fink (@jamesonfink) den 1 november 2016 klockan 8:20 PDT

Under tiden fick Assistant Digital Editor Dylan Garret och Tasting Coodinator Fiona Adams en smakprov av den 5: e upplagan av Bruichladdich-destilleriets sällsynta Black Art 24-åriga single malt Scotch-tappning.

Smakade på den fantastiska nya Black Art från #bruichladdich mystiskt utsökt med sitt hemliga recept.

Ett foto publicerat av Fiona Adams (@bkfiona) den 3 nov 2016 kl 12:27 PDT