Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Nyheter

Drakes Virginia Black Whisky lanseras 1 maj; Världens bästa Somm heter; och vin O'Clock existerar faktiskt

Det officiella släppdatumet för Drake's Virginia Black Whisky är 1 maj 2016, och den kommer att debutera i Kalifornien, New York och Nevada innan den rullar ut över resten av USA och internationellt. Det är en blandning av två, tre och fyra år gamla bourbons fokuserade på ett hög-råginnehåll, beskrivet av företaget som “Rich. Dekadent. Slät.'



Virginia Black 'avser att föra tillbaka glamour, swagger och soul till den amerikanska bourbon-whiskykategorin', enligt grundarna Drake och spritmakaren Brent Hocking (grundare och skapare av originalet DeLeón Tequila). Vinentusiast kan inte bekräfta om amerikansk bourbon-whisky någonsin förlorat något av dessa saker, men kommer att fortsätta lämna in uppdateringar om saken när fler nyheter kommer.

Grattis till den nykronade 'världens bästa Somm'

Vinnaren av 2016 ASI Världens bästa Sommelier tävlingen är Arvid Rosengren, populär sommelier på Charlie Bird i New York City. Han var bosatt på Manhattan och studerade nanoteknik i sitt hemland Sverige innan han gick över till gästskolan. Bloggar om tävlingen, skrev han, ”Jag har tillbringat stora ansträngningar och tid på att förbättra mig själv genom att tävla som sommelier, vilket innebär hårda teoretiska studier, blindprovning av vin, sprit och andra drycker och praktiska tester. Min sista utmaning är att tävla om titeln Bästa Sommelier i världen i Mendoza, Argentina, en tävling som hålls av ASI (Association de la Sommellerie Internationale) vart tredje år. I år kommer det att finnas 58 tävlande som alla har vunnit titeln som de bästa i sitt land. ” Från och med den 19 april vann han titeln - den andra svensken som tog topppriset.

Ja Virginia, vin O'Clock existerar verkligen ...

Forskare har upptäckt att ”vin klockan” inte bara finns legitimt utan det toppar på en fredag ​​kl 18:30. Forskningen utfördes av Enolytika , ett Atlanta-baserat företag som är specialiserat på att analysera information för vinindustrin. Analysera mer än två miljoner bitar av data som genereras av människor som använder Hello Vino-appen, avslöjar data att de flesta börjar imbiba kl. 16.45 innan de ger flaskan en paus runt 21.00.



Det är inte förvånande att en värmekarta baserad på resultaten visar att det är troligt att människor dricker på fredag ​​och lördag, även om det också finns en topp på söndagskvällen.

Oregon Wine Month lanseras 29 april

De Gorge Wine Experience och den PDX Urban Wine Experience kommer till helgen och startar Oregon Wine Month. Följande är otaliga händelser i provsmakningsrum, vinbarer, restauranger och återförsäljare, alla syftade till att fira mångfalden och kvaliteten i Oregon-viner. Leta efter specialerbjudanden som två-för-en-provningar, vertikala provningar, fatprovningar, biblioteksviner, parningar, musik, spel och mer. Kolla in Oregon Wine Month evenemangskalender för att se vad som händer.

Under tiden är det Buy Buy Buy Buy!

Jackson Family Wines köper Penner-Ash, Ste. Michelle Wine Estates Grabs Patz & Hall och Bill Foley Nabs Geyservilles Stryker Sonoma Winery

Jackson Family Wines har fortsatt sin expansion till Oregon, inköp Penner-Ash vinkällare . Känd för supermärken Kendall-Jackson och Grädden , inkluderar deras Oregon-portfölj också Stor morän Winery och Maple Grove Vineyard. Penner-Ash, som grundades 1998, kommer med 15 hektar stora vingårdar och en 12 000 fall vingård.

Patz & Hall , producenter av Chardonnays och Pinot Noirs, har förvärvats av Ste. Michelle Wine Estates . Försäljningen inkluderar dess inventering och intressen i både vinframställningsanläggningen och besökscentret i Sonoma House. Alla fyra grundare kommer att förbli hos vingården för att tillhandahålla expertis och säkerställa kontinuitet i vingårdens verksamhet.

Under tiden vintner Bill Foley har utvidgat sitt Sonoma County vinimperium och köpt Stryker Sonoma Winery i Geyserville från ägaren Pat Stryker. I köpet ingår 25 hektar planterade vingårdar i Alexander-dalen och en produktionsanläggning som kan producera upp till 20 000 fall årligen tillsammans med aktuell inventering. Foley Family Wines är det 18: e största vinföretaget i landet och producerade 1,1 miljoner fall förra året.

Stryker Sonoma kommer att döpas om till Foley Sonoma och Foleys dotter, Courtney Foley, blir den nya vinmakaren. Konsumenter kan förvänta sig ”större, rundare och mjukare” Cabernet Sauvignons, säger Foley. Förvänta dig också högre priser - målet är att flytta vinerna till avancerat territorium, med detaljhandeln från $ 50 till $ 65.

Tidig vår hagelstorm utmanar Mâconnais Vintners

Den 13 april skadade en kraftig hagelstorm i Mâconnais vingårdar över ett område på 2500 hektar. Odlare säger att den sällsynta vårstormen har utsatt sin vinranka 2016 för Bourgogne. I vissa områden har mellan 50% och 100% av vinstockarna förstörts, enligt Frédéric Burrier, presidenten för Pouilly-Fuissé. De mest drabbade kommunerna är Pruzilly, Chasselas, Fuissé och Solutré.

Lewis-Clark Valley är den nyaste tvåstatliga AVA i NV

Den 19 april 2016 gav TTB sin välsignelse att etablera Lewis-Clark Valley AVA , ett segment på 306 658 tunnland som ligger mellan Lewiston, Idaho och Clarkston, Washington. Från och med den 20 maj kommer vingårdar i båda staterna att kunna använda den nya AVA på etiketter. Som en del av beslutet minskade TTB också gränsen för den befintliga Columbia Valley AVA så att Lewis – Clark Valley AVA inte kommer att innehålla, lokaliseras eller överlappa något annat vinodlingsområde.

På scenen

Här är några kommande vinhändelser som sannolikt kommer att säljas i förväg, så gå snabbt!

16 juni 2016: Big Apple Zinfandel Experience på Union Square Ballroom. Biljetter: www.newyorkwineevents.com/events/zinfandel-experience/

25 juni 2016: Den 5: e årliga SYV Polo Classic på Piocho Ranch och Happy Canyon Vineyard. För biljettinformation, besök www.syvphp.org/events/poloclassic/