Malabar spenat är en vining tropisk växt som odlas för sina ätbara stjälkar och blad. Det är en utmärkt ersättning för spenat när det varma vädret börjar.

Kosta

$

Skicklighetsnivå

Börja till slut

2+Dagar

Verktyg

• trädgård gaffel

Visa allt

Material

• gödselmedel
• spalje
• sugrör
• flytande gödselmedel
• jordbalsam
• Malabar spenatfrön

Visa allt

Så här? Här är mer:

Grönsaksträdgårdar Trädgårdsskötsel som planterar grönsaker

Steg 1

DIY-nätverk: Malabar spenat är en vinodlingsväxt vars ömma stjälkar och löv används i asiatisk och tropisk matlagning, särskilt rörfries och sallader.

Köp frön

Malabar spenat är en vining tropisk växt som odlas som ett år i svalare klimat. Den odlas för sina ätliga stjälkar och löv. Det finns två huvudvarianter: rödstammad och vitstammad. Denna snabbväxande bladgrönsak startas lätt från utsäde som sås direkt i trädgården.

Steg 2

Förbered webbplatsen

Malabar spenat föredrar en solig plats med bördig, väldränerad jord. Arbeta en generös mängd organisk jordbalsam i jorden med en trädgårdsgaffel. Lägg också lite 10-10-10 gödningsmedel med långsam frisättning till platsen.

Steg 3

Malabar spenat är en klättringsväxt som kan nå 8 'till 10' i höjd. Köp eller bygg ett stöd på vilket växten kan klättra och placera den på trädgårdsplatsen.

Installera Trellis

Malabar spenat är en klättringsväxt som kan nå 8 'till 10' i höjd. Köp eller bygg ett stöd på vilket växten kan klättra och placera den på trädgårdsplatsen. Fäst spalten till marken med insatser, sandsäckar eller andra tunga föremål för att förhindra att det blåser ner i en storm.

Steg 4

Plantera frön

Blötlägg fröna i vatten kvällen före plantering. På våren, så frön 1/4 'djupt och cirka 18' från varandra. Täck med jord och vatten väl. Håll jorden fuktig tills fröna gro.

Steg 5

För att avsluta sängen, lägg till ett tunt lager halmdäck runt plantorna.

Odla växterna

Häll flytande gödselmedel över plantorna när frön groddar och se till att bladen blöts. Tillsätt ett tunt lager halmsträng för att hålla i fukten och förhindra ogräs. Malabar spenat har inte många skadedjur eller sjukdomar. Om växten blir för stor, klippa bara ner den.

Steg 6

Skörda spenaten när du är redo att använda den. Växter kommer att försvinna och förlora färg och smak om de förvaras mer än en dag eller två. För bästa resultat, klipp av bladen och de mjuka stjälkarna med en vass sax.

Skörda Malabar Spenat

Eftersom du äter bladen och stjälkarna kan Malabar-spenat skördas så snart huvudstammen växer bra. Klipp av bladen och ömma stjälkar med sax efter behov. Skörda före vinstockarna för bästa smak.

Nästa upp

Hur man odlar spenat

Spenat är en cool säsongsgröd, vilket innebär att det nästan aldrig är för tidigt att plantera det.

Hur man odlar palsternackor

Pastinak är ett utsökt tillskott till alla grönsaks trädgårdar, men de tar hand och tid att skörda.

Hur man odlar pepparrot

Pepparrot är en hardy flerårig älskad för sina kryddiga smaksatta rötter. Plantera en gång för en kontinuerlig skörd under kommande år.

Hur man odlar Radicchio

Radicchio är en gourmetgrön uppskattad för sin peppriga bit. Plantera en gröda tidigt på våren för en tidig sommarbehandling.

Hur man odlar Edamame

Edamame är ett populärt japanskt mellanmål. Odla din egen läckra och näringsrika gröda genom att följa dessa enkla anvisningar.

Hur man odlar vattenkrasse

Som namnet antyder är vattenkrasse en vattenälskande växt. Ge den rätt plats och du kommer att njuta av denna pepprig fleråriga gröna i många år framöver.

Hur man växer lockigt endiv

Curly endive är en gourmet salladsgrön med en distinkt konsistens och skarp smak. Starta frön inomhus för en sen vårskörd.

Hur man odlar jordärtskockor

Jordärtskockor är medlemmar i solrosfamiljen som odlas för sina ätliga knölar, som smakar lika kronärtskockor.

Hur man odlar jordärtskockor

Kronärtskockor kan vara en gourmetgrönsak, men det gör dem inte omöjliga att odla. Med tanke på rätt klimat kommer växterna att producera i flera år.

Hur man odlar Bok Choi

Bok choi är en asiatisk grön uppskattad för sina ömma löv och krispiga stjälkar. Den odlas lätt från utsäde på våren eller hösten.