Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Auktion Av Fat,

Premiär Napa Valley Hits It Out of the Park

Årets Premiär Napa Valley berättade en berättelse om överflöd - sprudlande viner och budgivare. De 5,9 miljoner dollar som spenderades för 225 partier fördubblades nästan förra årets tidigare rekord på 3,1 miljoner dollar.



Handelsevenemanget, som hölls lördag den 22 februari, vid Culinary Institute of America i Greystone i St. Helena, tog in mer än 600 deltagare, inklusive restauratörer, köpmän, distributörer, importörer, vinproducenter och media för att smaka och bjuda på speciella fatpartier som skapats speciellt för Premiär.

Premiärviner tillverkas exklusivt för evenemanget och säljs till enstaka anbudsgivare i partier med så lite som 60 flaskor (5 fall) och aldrig mer än 240 (20 fall).

Majoriteten av Premiere-viner lyfter fram Napas vård av Cabernet Sauvignon, men en coterie av röda blandningar, liksom Pinot Noir, Sauvignon Blanc och mousserande viner erbjöds också.



Mer än 90 procent av de viner som skapades för handelsevenemanget var från årgången 2012, vilket bekräftar känslan av förväntan som har byggt upp en årgång som anses vara en av de bästa de senaste åren.

Russ Weis, ordförande för Napa Valley Vintners Board of Directors och general manager för Silverado Vineyards, upprepade den känslan: 'Det visar att det finns ett förnyat förtroende för marknaden för fina viner i allmänhet och i Napa Valley-viner specifikt.'

Ingenting återspeglade den känslan mer än Los Angeles-återförsäljaren The Wine House's vinnande bud på 260 000 $ för 60 flaskor från Scarecrow Wine (Lot 210). De 100 procent Rutherford Cabernet Sauvignon som kommer från vinstockar planterade 1945 tillverkades av Celia Welch.

Tidigare på eftermiddagen brusade publiken när partier från Shafer Vineyards och Schrader satte nya auktionsrekord till 100 000 $, bara för att krossas samma dag.

Första tidtagare som Favia Erickson Winegrowers, partnerskapet mellan man-och-fru-teamet Annie Favia och Andy Erickson, gick såväl som veteraner, och tog in $ 50.000 för sitt första parti, 120 flaskor med en 50-50 blandning av Coombsville Cabernet Franc Cabernet Sauvignon kallade Century Egg, parets spel på en kinesisk delikatess.

Men till och med $ 50.000 knackade inte topp 12.

De bästa varorna i ordning var: Fågelskrämmande vin (5 fall) Schrader (5 fall) Shafer Vineyards (5 fall) ZD Wines (5 fall) Robert Mondavi Winery (20 fall) Cakebread Cellars (20 fall) ett gemensamt parti mellan Bevan Cellars och Château Boswell (10 fall) Vine Hill Ranch (5 fall) ett gemensamt parti mellan Constant, David Arthur Vineyards och Reynolds Family Winery (20 fall) Silver Oak Cellars (20 fall) Joseph Phelps Vineyards (5 fall) och Brand (5 fall) .

De största budgivarna inkluderade Total Wine & More av Maryland Bounty Hunter of Napa Cliffewood Wine Syndicate of Arkansas Wine Library of New Jersey, The Wine House of Los Angeles, Gary's Wine and Marketplace of New Jersey, Nakagawa Wine Company of Tokyo, Beverage Warehouse, Yakiniku Hiroshi från Honolulu, Meritage Wine Market i Kalifornien Zoës Restaurant i Virginia och HEB i Texas.

Sammantaget var det genomsnittliga grossistpriset per såld flaska 283 dollar, jämfört med förra årets genomsnitt på 160,75 dollar, en häpnadsväckande bekräftelse på Napas fortsatta cachet.