Bourgogne är en femtedel av storleken på Bordeaux , men det ses fortfarande som en av de mest komplicerade vinregionerna i världen. Denna nordöstra franska region är också känd för att producera några av de mest eftertraktade flaskorna, särskilt 2015-årgången Pinot Noir , som vissa kallade ”en av de bästa på århundradet.”

Pinot 2015 har en slående tanninkoncentration med generösa fruktnoter, och det ifrågasätts inte heller årgångens förmåga att åldras. Många av 2015: s rekommenderade nedan kommer att vara som bäst om flera år framöver, och andra kommer att åldras i 20 år eller mer.

Trots den frost som förstörde skörden 2016, visade vinproducenterna sin skicklighet att producera utmärkta viner under dessa svåra förhållanden och ständigt cementera Burgundys rykte som ett av de finaste vinerna i världen.

Så om du letar efter viner att spara till ett senare datum, här är tio 2015 och 2016 flaskor att leta efter.

Burgundys 2015-årgång 2015 är en av århundradets bästa

Domaine Henri Delagrange 2016 Les Bertins Premier Cru (Pommard) $ 115, 94 poäng . Från ett av de mindre främsta crusen, nära Volnay, har detta vin något av Volnays överflöd samtidigt som man behåller tanninerna från Pommard. Resultatet är ett rikt, strukturerat och intensivt fruktigt vin med svartkörsbärssmak. Med surhet och rökighet fortfarande utvecklas, måste den åldras. Det är klart att dricka från 2025. Sacred Thirst Selections. - Roger Voss

Domaine Au Pied du Mont Chauve 2015 Pitangerets Premier Cru (Saint-Aubin) $ 40, 93 poäng . Från en liten förstklassig vingård är detta vin klart och balanserat. Det visar en stor empati mellan de rika svarta frukterna och de fasta tanninerna och träåldrande kryddan som gör att den kan åldras väl. Färsk syra ger den essentiella saftiga eftersmaken till detta åldrande vin. Dryck från 2022. Total Wine & More. —R. В.

Château du Bourgneuf 2016 En Sazenay Premier Cru (Mercurey) $ 50, 93 poäng . Från ett enda paket fäst vid slottet från 1600-talet har detta vin rika tanniner tillsammans med generösa svarta plommonfrukter. Dess täta struktur och koncentration ger båda ett löfte för framtiden, vilket också bekräftas av den intensiva, täta och mineraliska surheten. Drick från 2022. Fruit of the Vines, Inc. —R.V .

Vincent Girardin 2015 Les Serpentières Premier Cru (Savigny-lès-Beaune) $ 53, 93 poäng . Detta visar upp den rikedom och den sammetslena strukturen som ofta är förknippad med viner från Savigny, och detta framhäver också årgångens mognad. Resultatet är ett vin där mogna röda frukter och en jämn konsistens överträffar tanninerna som ger en subtil struktur och hjälper den att åldras. Det är ett utsökt vin som kommer att drickas från 2022. Vineyard Brands.Vineyard Brands. Redaktörens val . —R.V .

Château de Santenay 2016 Montée Rouge Premier Cru (Beaune) $ 65, 93 poäng . Från en av de mindre kända Beaune Premier Crus, är detta vin uppkallat efter vingårdens röda jord. Rika och rik, den erbjuder en blandning av fasta, torra tanniner och generösa svarta frukter. Det är ett vin för åldrande och kommer att vara bäst från 2024. Bertrand's Wines. Val av källare . —R.V .

Jean-Luc och Paul Aegerter 2016 Corton Vergennes $ 150, 93 poäng . Detta kraftfulla vin kommer från den 44 hektar stora vingården som ligger mitt i Corton-kullen. Dess röda frukter är täta, fasta med tanniner samt intensiv syra och en torr kärna. Dessa står i kontrast till parfymerna i detta fortfarande unga vin. Dryck från 2024. Metowine Distribution. —R.V.

Maison Roche de Bellene 2015 Vieilles Vignes (Savigny-lès-Beaune) $ 35, 92 poäng . Medan de 50 år gamla vinstockarna ger koncentration, levererar de också läckra delar av mogen, saftig frukt. Detta är ett moget vin med svartkörsbärssmak, förstärkt av tanniner och med en skarp syrakant. Drick från 2020. Lossa Bros. USA. Redaktörens val . —R.V .

Domaine de Suremain 2016 En Sazenay Premier Cru (Mercurey) $ 51, 92 poäng . Detta är ett vin för långvarig åldrande, med rika tanniner och imponerande röda frukter som lovar en fin framtid. Den kommer från en väl exponerad vingård på byns västra kant och som börjar sluttningen in i bergen. Drick från 2023. Fruit of the Vines, Inc. —R.V .

Philippe Jeannot 2015 Passetemps Premier Cru (Santenay) $ 35, 91 poäng . Denna vingård ligger vid den östra gränsen av Santenay bredvid Chassagne-Montrachet och producerar strukturerade viner som återspeglar sin granne. I denna årgång utnyttjade Valérie och Philippe Jeannot rik rödkörsbärssaft med en touch av peppar och nästan uppfriskande syra. Drick detta saftiga vin från 2021. DHI Selections. Redaktörens val . —R.V .

Bernard et Florian Regnaudot 2016 Clos de Rois Premier Cru (Maranges) $ 26, 90 poäng . Den muromgärdade Clos des Rois är den finaste platsen i hjärtat av denna lilla appellation. Detta vin visar struktur och generösa tanniner samt mogna svarta körsbär och röda bär. Dess struktur innebär att vinet måste åldras, så drick från 2021. Elden Selections. —R.V .