Att fastställa när man ska skörda pumpor från din trädgård kan kännas som en gåta. Lämna hjärnpirrarna till de små trollerna som besöker din dörr för att trixa och lära sig att se när pumpor är redo att skördas.

Det finns flera enkla ledtrådar att leta efter som kan hjälpa till att ta bort mysteriet med att bestämma mognad av pumpor och kalebasser av alla färger, former och storlekar. När de skördas vid mognadshöjden kan pumpor hålla två eller fler månader. Oavsett om du växer 2-pund klot för att göra paj eller jättesquash för jack-o-lanterns, här är vad du behöver veta om hur och när du ska skörda pumpor.

26 kreativa pumpaskärningsidéer för coola Jack-o'-Lanterns

När ska man skörda pumpor

Pumpor, typ vattenmelon, jordgubbar, och druvor , mognar bäst fäst vid vinstocken. När den väl har tagits bort från rankan kommer inte sockerhalten i frukten att öka, vilket gör skördetiden särskilt viktig för pumpor som du vill använda för bakning och matlagning. Även om sockerhalten inte är en faktor i pumpor som används för inredning på verandan, gör mognad på rankan hjälpa pumpor att motstå röta . För att ta reda på exakt när du ska skörda pumpor, kontrollera skalet på frukten och plantan.

Kritsada Panichgul

Fullt utvecklad färg

Lär dig den mogna färgen på de pumpasorter du odlar för att hjälpa dig mäta mognad. De flesta pumpor och kalebasser utvecklar sin färg under flera veckor i slutet av växtsäsongen. Medan fruktens yttre förvandlas från grönt till nyanser av orange, vitt eller blågrönt, beroende på sorten, bildas fröna inuti. När pumpan når sin enhetliga, mogna färg, odlas även fröna och kan producera en ny gröda för nästa säsong.

Det är viktigt att veta när man ska skörda pumpor eftersom de som plockas för tidigt kanske inte har livskraftiga frön, så tänk på det om du vill spara några frön för att växa nästa år.

7 måste-känna tips för att odla pumpor som ett proffs

Om frosten slår till tidigt och dödar vinstocken innan frukten kan färga helt, kommer pumpor att fortsätta att utveckla sin mogna färg, förutsatt att de redan har börjat färga. Detsamma gäller frukt på vinstockar dödas av skadedjur eller sjukdomar . Så länge en pumpa eller kalebass har fläckar av mogen färg, kommer den att fortsätta att mogna.

Tråkig hud

Fortfarande mogna pumpor har glänsande exteriörer. Skalet på ung frukt ser ljust ut och kommer att reflektera solens ljus. När en pumpa mognar kommer svålen att förlora sin glans och bli matt eller matt. Undvik att skörda glänsande frukter i din trädgård (eller vid u-pick-lappen). Välj en tråkig pumpa istället; det är mer troligt att det är fullt moget och kommer att hålla i flera veckor längre utanför dörren.

Döende Squash Vines

Friska pumparankor börjar gulna och dö när frukten är mogen. Låt dig inte luras av en för tidigt gulnande växt; torka och skadedjur förstör ofta en vinstock innan frukten mognar helt. För att förhindra att skadedjur eller sjukdomar skadar pumpor som utvecklas, plocka frukten och lägg dem på en varm, torr plats för att fortsätta mogna.

Tuffa skalor

En tjock, läderartad svål är en tydlig indikator på mognad för alla typer av pumpor och kalebasser. Svålen ska vara så seg att din nagel inte kan buckla den. Ett segt skal förhindrar att bakterier tar sig in i frukten och orsakar röta.

Varma, torra förhållanden främjar hårda pumpaskal. Uppmuntra omogna pumpor att härda sina skal genom att placera dem på en solig plats för att härda i 7 till 10 dagar. Pumpor kan tål frost, men en frysning försvagar snabbt svålen och förkorta lagringstiden. Ta med dem inuti när en frysning förutspås.

Adam Albright

Hur man skördar pumpor

När det äntligen är dags att skörda dina pumpor och kalebasser, använd vassa beskärare för att skära av frukten från rankan. Lämna en 3- till 4-tums stam eller handtag för pumpor och en 1-tums stjälk för kalebasser. Den där lilla biten av stammen är inte bara för utseende; det skapar en barriär mot bakterier och svampar.

Testa trädgårdstips

Att göra dina skördesnitt på vardera sidan av stjälken som fäster din pumpa på huvudrankan hjälper öka hållbarheten på din frukt . När den skärs på detta sätt tappar stjälken mindre vatten, vilket innebär att dina pumpor inte torkar ut lika snabbt.

Tips för förvaring av pumpor

Maximera livet för pumpor och kalebasser genom att rengöring av huden med 10 procent blekmedel och vattenlösning. Skölj sedan med vatten och låt dem torka. När du använder dina egenodlade pumpor för höstdekoration, ställ ut dem på en sval, torr plats som skyddar dem från fukt. Ta in dem när en frysning förutspås. Lagra squash du planerar att äta , såsom pajpumpor, i ett svalt, välventilerat garage eller källare där temperaturen håller sig runt 60℉.

49 oemotståndliga pumpadesserter med höstens favoritsmak

Vanliga frågor

• Kan man lämna en pumpa på rankan för länge?

  I allmänhet kan pumpor lämnas på vinstocken tills den första höstfrosten, då vinstocken sannolikt kommer att dö, och pumporna bör plockas. Du behöver vanligtvis inte oroa dig för att en pumpa stannar på rankan för länge och ruttnar.

• Ska minipumpor skördas samtidigt som fullstora pumpor?

  När du har att göra med olika storlekar av pumpor och olika sorter är det viktigt att vara uppmärksam på ledtrådar om att varje pumpa är mogen och redo att plocka snarare än att anta att en specifik mognadstid gäller för alla. Olika typer av pumpor kan mogna i olika takt – även om de är lika stora – och vissa mindre pumpor kan ta längre tid att mogna än större.

• Hur länge håller pumpor när de skördats?

  Om de skördas när de är mogna, friska och sjukdomsfria, kan pumpor hålla var som helst från två till fem månader (osnidade). För att hjälpa din pumpa att hålla, förvara den på en sval, torr plats inomhus.

Var den här sidan till hjälp?Tack för din feedback!Berätta varför! Övrigt Skicka