Investera i anständigt stengods . Leta efter glas med medelstora skålar, som är tillräckligt mångsidiga för alla viner, och tunna fälgar, som alltid får vinet att smaka bättre. Handtvätt gör att de ser bäst ut, men om stjälkarna är diskmaskinssäkra, använd endast det övre racket.

Skaffa dessa måste-ha-verktyg. Ha kvar gelfyllda vinhylsor i din frys för att snabbt kyla eller hålla flaskorna svala. Hitta en bekväm vinöppnare, oavsett om det är en liten servitörs vän eller en lättanvänt korkskruv. Slutligen skaffa några icke-dropphällar för att eliminera oro för spill.

Välj husviner att hålla till hands. Sauvignon Blanc och lättokad Chardonnay är mångsidiga vita, medan Merlot och Rioja är matvänliga val för röda. Husets viner borde inte vara dyra - du bör känna dig lika bekväm att öppna en flaska för tisdagskvällen som för företag på lördagskvällen. Kolla in dessa lätt att dricka viner för under $ 10 .

Håll ditt vin bekvämt. Det värsta stället att lagra vin ligger ovanpå kylskåpet, där värme och vibrationer kan utlösa förödelse. Om utrymmet tillåter, sätt ett rack i ett rum utan direkt solljus. Om din nya bostad är för liten, förvara vin i den svalaste och mörkaste delen av din lägenhet - en garderob.

Ta en ledtråd från college och anteckna eller använd bara en app. När du hittar ett vin som du bara älskar, antecknar du detaljerna i en vinjournal, spiralanteckningsbok eller smartphone. Lägg märke till producenten, årgången, vinnamnet, inköpspriset, aromen och smakerna, och ditt helhetsintryck ('det var rikt och citrongott och passade riktigt bra med Caesar-sallad med grillad kyckling.') Appar som Vivino och Ljuvlig kan hjälpa dig att hitta nya viner att prova baserat på typ och pris. Dessa appar kan också hjälpa dig att hålla reda på dina favoriter.

Hur man beställer vin i en restaurang: 14 alternativ till panik

Bli vän med kontoristarna i din lokala vinbutik. Lägg dig till butikens e-postlista för att hålla dig informerad om händelser och försäljningar i butiken. Delta i gratis provsmakningar för att 'prova innan du köper.' Be om förslag på vinförslag - kontorister berättar gärna om fantastiska fynd. Slutligen dra nytta av frekventa shoppare eller rabatter för att bygga din vinkollektion.

Hitta bra vin på det billiga. Det finns ingen brist på viner som kostar mer än 100 dollar. Mycket mer tillfredsställande för nya grader på en budget är att hitta billiga flaskor som smakar allt annat än. Frankrikes Languedoc-region producerar utmärkta vita, röda och roséer som inte tömmer ditt checkkonto, och Sydamerika är också känt för bra vinfynd.

Snubba inte rutan eller burk . Ett annat ekonomiskt val, vin i en låda görs nu av topptillverkare från hela världen. Det är det perfekta alternativet när du bara vill ha ett glas eller behöver vin för att laga mat och det håller i månader. Du kan nu också hitta mousserande, spritzers, röda, vita och rosé allt i en burk.

Starta en vinprovningsklubb. Turas om att vara värd och låt varje gäst ta med sig ett nytt vin. Erbjud enkla hors d'oeuvres som ost och kex , liksom alkoholfria drycker. Dela åsikter när du smakar. Och kom ihåg att vinprovning är mycket subjektivt - mer som en uppsatsprov än ett sant eller falskt test.

Fortsätt experimentera. Smaka är nyckeln till att lära sig mer om vin. Så fortsätt att prova nya, förutom att hålla fast vid beprövade och sanna favoriter. Njut av din vinstudier !