Vad är irländska potatisar?
Irländska potatis är inte irländska - de är en typ av vitpotatis från sydamerikanska som för alltid är förknippade med en ökänd hungersnöd i Irland.
Nästa upp
Vad är potatisögon?
Känner dig lite läskig i trädgården, som om något tittar på dig? Det kan vara potatisögonen! Men oroa dig inte, ögon på potatis är helt enkelt växande punkter med små stamknoppar.
Växande vita potatisar
Vita potatisar är klassiker med ljusbrun hud och rent vitt kött och är oumbärliga för användning i nästan vilket recept som helst, men är fantastiska när de kokas eller stekas.
Odlar små potatisar
Många trädgårdsmästare älskar att handskörda små, omogna potatisknölar tidigt på säsongen från fortfarande växande växter. De brukar vara extra söta och ömma.
Skörd potatis
Att skörda potatis är den roliga delen av att odla din egen; här är några knep för att få ut det mesta av dina ansträngningar.
Hur man odlar första tidiga potatisar
Tidiga potatisar, sorter som växer snabbt och skördas medan de är små och ömma, sparar pengar och tid i trädgårdar samtidigt som de ger unika odlings- och ätupplevelser. Första earlies är grödan.
Grunder för potatisplantor
Potatisplantor är attraktiva grönsaker som växer i kallt väder. Även om alla delar ovan jord är giftiga, bildar de helt säkra, läckra och näringsrika ätliga knölar på de nedre stjälkarna.
Är potatis giftigt?
Är gröna potatis säkra att äta? I ett nötskal, nej. Men det finns några sätt att minska risken för problem.
Odling av nya potatisar
Många trädgårdsmästare skördar några små, omogna potatisknölar tidigt på säsongen, eftersom de är extra ömma och söta.
Typer av potatis
Odlar du egna potatisar? Du borde veta att en 'tater inte bara är en spud - det finns flera olika typer av potatis, var och en med förutsägbara egenskaper, plus många sorter av varje.
