Alltför länge, Virginia vin har bara varit synonymt med centrala Virginia. (Tack, Thomas Jefferson.) Rakt österut ligger dock Hampton Roads-regionen i Virginia, en värdig destination bestående av de sju kärnstäderna Norfolk, Virginia Beach, Chesapeake, Portsmouth, Newport News, Hampton och Suffolk. Detta område har tyst byggt en anmärkningsvärd vinregion att kalla sin egen.

Förutom vingårdar har Hampton Roads specialbutiker, vinbarer och restauranger med flasklistor som konkurrerar med de som finns i Amerikas största städer. Bäst av allt, denna del av Virginia gränsar till Chesapeake Bay, och det är svårt att slå ett glas vin som serveras tillsammans med havsutsikten. Drick allt med denna vinälskares reseguide till Hampton Roads.

Provsmakningsrum för urbana vingård på Mermaid Winery / Foto av George Kartis

Hampton Roads Area vingårdar

Mermaid Winery

Öppnade i Norfolks Gent-kvarter 2012, denna urbana vingård kommer från druvor från Virginia och Kalifornien. Mermaid erbjuder gratis provsmakningar på fredagar, parningsmiddagar, Vino Vinyasa yogaklass och ett urval av 800 viner i hotellets egen vinbar och restaurang. En plats på 8000 kvadratmeter öppnade i Virginia Beach 2018 med en expansiv täckt uteplats, vinbar som kikar in i produktionsrummet och en vinkrona tillverkad av 715 flaskor.

Vinrankorna i Williamsburg Winery / Foto av Sara Harris Photography

Williamsburg vingård

En resa till denna vingård på staden Williamsburgs södra sida, är en weekendresa helt på egen hand. Grundades 1985 på 300 hektar, erbjuder vingården en charmig krog , en elegant vit duk fransk restaurang , en romantisk 28-rum boutique inn och mer än 40 tunnland vingårdar. Den familjeägda vingården erbjuder ett brett utbud av turer och provningar för både nybörjare och finsmakare. Testa introduktionen till vinresa och provsmakning med utflykter till vingården och krossdynan, eller den omfattande rundtur och vinprovning som hålls i Williamsburg Winery privata källare.

Stannar du längre söderut? Williamsburg Winery öppnade nyligen sitt nya Vinbar i Virginia Beach, som serverar sina egna etiketter tillsammans med lokal cider, mousserande vin, ostar, kött och ostron.

Saudé Creek Vineyards ovenifrån / Foto av Kenny Tate

Saudé Creek Vineyards

Smutta på det prisbelönta vinet och njut av utsikten över böljande kullar och floden Pamunkey från en omslagsveranda på 100 tunnland Saudé Creek Vineyards i Lanexa. På helger, lokal grillmat lastbil The Scottish Pig serverar hackat fläsk, brisket och annat i klassisk North Carolina-stil, som smörgåsar, kombinationer eller tallrikar. Vinodlingens klassiska provsmakning erbjuder sju viner för $ 10, medan Premium ($ 17) lägger till fyra reservoffer.

Stella Wine Co., inifrån och ut / Foton med tillstånd Stella Wine Co.

Vinbarer

Stellar Wine Co.

Efter 20 år inom vin- och restaurangbranschen i Washington, DC, Charleston, South Carolina och Raleigh, North Carolina, Stellar Wine Co. ägaren Mandy Tamplin återvände hem till historiska Olde Town Portsmouth. Hon sökte inte bara en avkopplande atmosfär för att smutta på vin utan också en butik för kunder som vill ta med sig en flaska hem. Vinbarmenyn innehåller en roterande lista med 225 etiketter från små producenter och familjeägda vingårdar. Erbjudandena inkluderar ett litet urval från lokala vingårdar över Virginia och regionen Mid-Atlantic till ett större utbud av buteljer från Spanien, Österrike och Frankrike.

Cork & Co.: s kranar och flaskor visas / Foton med tillstånd Cork & Co.

Cork & Co. Wine & Martini Bar

Välj din föredragna flaska från raderna som visas längs uttalande väggen på Cork & Co. i Norfolk. Eller, om du föredrar, välj från den lättförståelige vinlistan uppdelad efter röda, vita och 'roliga saker'. Listan innehåller ekologiska och hållbara viner, samt erbjudanden på kranar och flygningar för dem som är öppna för att utforska. Evenemangskalendern har också happy hours, provsmakningar och nypa och måla kvällar. Missa inte mimoserna under söndagsbrunchen, serverad med miniflaskor Prosecco .

Tryck på 626

Teamet bakom Tryck på 626 i Norfolk ger ett bekvämt, opretentiöst utrymme för vinälskare som är öppna för att prova något nytt. Specialerbjudanden inkluderar 50% rabatt på glaset under happy hour, seminarier och gratis provningar. Vinlistan är nästan 20 sidor lång, och avsnitten innehåller lite vin trivia för att utbilda och hjälpa dig att imponera på dina vänner.

Crystal Cameron-Schaad inspekterar en flaska på Crystal Palate / Foto med tillstånd av Crystal Palate

Vinbutiker

Crystal Palate Wine & Gourmet

En före detta TV-ankare och PR-direktör, Crystal Cameron-Schaad öppnade Crystal Palate i Norfolk 2017. Butiken har mer än 100 viner från små familjevingårdar runt om i världen. Det finns en omfattande samling av Virginia-erbjudanden, men om du är en Napa-vinfans, fungerar Crystal Palate som ett östkustprovningsrum för Abiouness Wines. Evenemang inkluderar temakurser, Wine & Spirit Education Trust-kurser (WSET), Sherry och tapas happy hours samt champagneprovningar.

Uncork'd

Rader med flaskor väntar på Uncork'd , en hantverksöl och vinbutik i centrala historiska Suffolk. Även om anställda gärna hjälper dig att välja en flaska, är förhoppningen att kunderna ska stanna och umgås med ostprover vid gemensamma bord. Butiken är värd för gratis vinprovningar på fredagar från 17–20. I ett litet kök serveras smörgåsar och desserter.

Varför Baltimore är en toppdestination

Vinförsäljaren

Firar sitt 21: a år, Vinförsäljaren är platsen att gå till lokala öl och ett stort urval av globala viner, mjöder, cider och cigarrer i Williamsburg. På torsdagskvällar är det värd för roterande bryggerier för gratis ölprovningar, medan vinprovningar hålls på fredagar med professionella gästindustrin som hjälper kunderna. Kontrollera kalendern för evenemang som vin 101-klasser, temafester, vin- och målarkvällar och insamlingsevenemang som gynnar välgörenhetsorganisationer i området. Dess Cork Cafe erbjuder delbara små tallrikar, köttbrädor och platta bröd.

Yiannis vinbutik

Har du någonsin provat en bra flaska vin vid middagen som du inte hittade någon annanstans? I Virginia Beach, Yiannis vinbutik kommer att spåra det och ta med det åt dig, även om det inte är en av de mer än 1 000 flaskorna som butiken redan har. Prova ett av de 28 erbjudanden som finns tillgängliga. Butiken har också utvecklat en fantastisk restaurang med rätter som helrostad röd snapper, revben och brända kammusslor. Vinmiddagar hålls flera gånger i månaden.

Schelsinger's, ett klassiskt amerikanskt chophus med vin som matchar / Foto med tillstånd av Schelsinger's Steakhouse

Restauranger med Stellar Wine Lists

Schelsinger's Steakhouse

I Newport News, klassiskt chophouse Schlesinger serverar biljettpris du kan förvänta dig i ett steakhouse, med en lista över mer än 150 viner att matcha. Priserna är rimliga och personalen hjälper dig att välja den perfekta parningen. De flesta av dess viner är amerikanska, med majoriteten från Kalifornien, medan internationella urval kommer från Italien, Frankrike, Sydafrika, Argentina och Tyskland.

Varia

På Varia , en italiensk restaurang i centrala Norfolk, är vinvalet nästan lika omhuldat som de husgjorda pastorna. Certifierad Sommelier Matthew Emborski hjälper dig att navigera i listan med mer än 200 erbjudanden, som inkluderar 50 plus viner i glaset. Det finns också en vinstudio där gästerna kan välja tre olika hällar från Cruvinet med 28 flaskor och smutta till ljudet av live piano. Studio-menyn är indelad i temakategorier som High-End Hitters, Seasonal Favorites och Australia vs. New Zealand. Veckovinsprovningar hålls, liksom vinutbildningskurser och en happy hour med $ 5 viner, $ 4 cocktails och $ 3 öl.

Vin under den öppna himlen vid Four Eleven York / Foto av Jessica Shea Photography

Restaurangen på Four Eleven York

Inbäddat i Freemason Historic District of Norfolk bland kullerstensgator och kolonial arkitektur är Four Eleven York , ett boutiquehotell och restaurang. Matsalen har exponerat tegel och naturligt ljus, och även om det är lätt att bli sopat i den ständigt föränderliga matmenyn lyser vinlistan också. Alternativ är intressanta och svåra att hitta i Norfolk, som Tetramythos Retsina från Grekland eller Capitulo 7 Belinda Blend från Argentina.

Second Street en amerikansk bistro

Bröderna John och Mickey Chohany förvärvade Andra gatan 1985 och har förvandlat den till två moderna bistroer med uteservering och globalt inspirerade menyer med en sydlig twist. Platser i Newport News och Williamsburg erbjuder provsmakningsevenemang tillsammans med stora vinlistor som visar årgångar från hela världen och en handfull Virginia-viner. Missa inte att prova ett glas från Napa Valley-baserade Aratás Wine, som bröderna Chohany är grundare av.

Hummingbird Macarons & Desserts

Men inte en restaurang eller bar, kolibri förtjänar ett omnämnande för ägaren Kisha Fraziers passion för att para ihop sina läckra makaroner med mousserande vin. Marängkakor finns i smaker som Black Pepper Raspberry och Banana Biscoff Brule. De är fantastiska på egen hand, men ett par från Fraziers lilla men tankeväckande vinlista gör att smakerna dyker upp. Bageriet är inrymt i en historisk, två våningar taiwanesisk pagod, en gåva från Taiwan till Commonwealth of Virginia och City of Norfolk 1989.