Det är lätt att ha ett kärlekshat-förhållande med Chardonnay .

Tillverkad i nästan alla större vinproducerande länder, världens mest populära vitt vin tillverkas i en rad olika stilar, från magert, rått och otäckt , till mogen, rik och otydlig. Det kan också uttrycka en rad terroir-påverkade element, från stenig mineralitet till salthalt, och till och med växtbaserade toner.

Chansen är stor att du har haft minst en som du älskade och åtminstone en som du absolut inte gjorde. Men med sådan skönhet och mångfald bör man aldrig avfärda den mångsidiga sorten som helhet - det är därför det är bra att du har oss.

Vi har lyft fram de bästa regionerna i Chardonnay-producenten och de bästa hällarna i en skala av stilistiska preferenser och webbplatsuttryck för att hjälpa dig hemma på de du gillar mest.

Så vad väntar du på? Glöm ABC: s dagar (allt annat än Chardonnay) och omfamna ditt nästa glas flytande guld.

Foto av Sam Kaplan

Bourgogne

Det råder ingen tvekan om att dagens två arketypiska stilar av Chardonnay föddes i Bourgogne, i den nordligaste utposten av Chablis och hjärtat av Côte de Beaune.

Den förra representerar stålprecision och slankhet utan uppenbart ekpåverkan. Den senare erbjuder krämig men ändå mejslad och väldefinierad platsuttryck och anses vara riktmärket för där druvan når sina största höjder.

Men Chardonnay-landet sträcker sig ännu längre, till Côte Chalonnaise och Mâconnais i södra Bourgogne, där det ger djupa viner från nästan identiska jordar som exemplifierar stort värde.

På den ungefär 60 mil långa sträckan från de nordligaste vingårdarna i Chablis till den sydligaste i Pouilly-Fuissé förändras fruktuttrycket beroende på mognad. Anteckningar av gult citrus, grönt äpple och päron är vanliga i norra hällar, medan sydligare uttryck kan presentera mogenare exempel på äpple och päron som vågar mot Mirabelle plommon, persika och till och med melon.

White Burgundy är särskilt uppskattad för sin förmåga att återspegla en känsla av plats.

I mer än tusen år utvecklade generationer av odlare en intim kunskap om varje webbplats. De spårade små förändringar i marken som hjälper till att förklara det befintliga lapptäcke av enstaka vingårdar.

Bourgogne sitter på en Jurassic av en tidigare havsbotten som skapade olika lager av kalksten. Dessa skikt blandas med lera, som tillsammans med höjd och höjd utgör variationerna mellan platser.

Att förstå skillnaderna mellan alla enskilda vingårdar kan vara förvirrande. Etiketterna i Bourgogne är dock ganska enkla. Flaskor kännetecknas av regionala, by- eller vingårdsviner. Regionala beteckningar som Bourgogne Blanc är de enklaste vinerna, men de kan representera stort värde.

Village appellations klassificeras i viner som bär antingen ett kollektivt bynamn eller en vingård, antingen a premier cru (första tillväxt) eller grand cru (stor tillväxt) , beteckning. Chablis och alla byarna på Côte d'Or fungerar på detta sätt. Vissa byar har rykte om vissa egenskaper, såsom den skulpterade precisionen Chassagne-Montrachet och Puligny-Montrachet, eller den krämiga rikedomen i Meursault.

Grands Crus of Montrachet och Corton betraktas som toppen av den vita Bourgogne. Dessa viner kan mogna i årtionden och har allvarliga prislappar.

Premiers Crus of Rully och Montagny i Côte Chalonnaise, eller byn appellationer i Mâconnais, som Pouilly-Fuissé, Saint-Véran och Viré-Clessé, ger struktur och djup till mer överkomliga priser. —Anne Krebiehl, MW

Rekommenderade viner från Bourgogne

Vincent Girardin 2016 Corton-Charlemagne $ 239, 95 poäng. Val av källare . Vineyard Brands.

Domaine Berthelemot 2017 Abbey of Morgeot Premier Cru (Chassagne-Montrachet) 74 $, 94 poäng. Fine Terroirs LLC.

Domaine Faiveley 2018 Champ Gain Premier Cru (Puligny-Montrachet) $ 120, 94 poäng. Frederick Wildman & Sons, Ltd.

Xavier Monnot 2017 Les Charmes Premier Cru (Meursault) $ 136, 94 poäng. Craft + Estate – Winebow.

Antonin Rodet 2018 La Bressande Premier Cru (Rully) $ 40, 93 poäng. Baron Francois Ltd.

Domaine Billaud-Simon 2018 Montée de Tonnerre Premier Cru (Chablis) $ 65, 93 poäng. Frederick Wildman & Sons, Ltd.

Château Vitallis 2017 Les Perrières (Pouilly-Fuissé) $ 38, 93 poäng. David Milligan Selections.

Jean-Claude Boisset 2016 i Remilly Premier Cru (Saint-Aubin) $ 55, 93 poäng. Redaktörens val . Boisset Collection.

Joseph Drouhin 2017 Clos des Mouches Premier Cru (Beaune) $ 185, 93 poäng. Dreyfus, Ashby & Co.

Louis Jadot 2016 Fourchaume Grand Cru (Chablis) $ 51,93 poäng. Kobra.

Maison Champy 2018 En Caradeux Premier Cru (Pernand-Vergelesses) $ 65, 93 poäng. Folio Fine Wine Partners.

Stéphane Aladame 2016 The Vines Behind Premier Cru (Montagny) $ 42, 93 poäng. Becky Wasserman val.

Kalifornien - Napa / Sonoma

Chardonnays meteoriska uppgång i Amerika kan spåras till visionen och vinframställningen hos flera Napa- och Sonoma-sinnen, som Fred McCrea, Mike Grgich, Richard Arrowood och Jess Jackson.

Stony Hill Chardonnay från 1952 anses ofta vara en av de första moderna kultvinerna i Napa Valley. Men tänk på det här: När McCreas planterade Chardonnay från Wente-sticklingar på deras Spring Mountain-gods på 1940-talet, fanns det inte druvan i Napa Valley.

Stony Hills överklagande var dess praktiska stil, som innehöll nr malolaktisk jäsning eller ny ek. Det representerade en smalare och mer elegant stil som äntligen återfår modet. Tillsammans med Chateau Montelena och Mayacamas var vingården bland de första producenterna som bevisade att Chardonnay från Napa och Sonoma kunde vara i världsklass i stil och stamtavla.

Trettio år senare skulle Kendall-Jacksons Vintner's Reserve popularisera det bortom någons vildaste drömmar. Tappningen är fortfarande det bästsäljande vinet i Amerika idag.

Det är en något förvirrande kategori, som samtidigt kan vara det mest minnesvärda vinet du någonsin har haft och en kliché.

Även om det fortfarande är väldigt populärt trender Chardonnay i Napa och Sonoma mer specialiserade och platsspecifika. Druvodlare och vinproducenter ger den samma tanke och noggrann uppmärksamhet en gång reserverad för Cabernet Sauvignon och Pinot Noir.

Alltmer, som med Pinot Noir betyder detta att söka efter svalare klimat som bättre lockar ut vitt vinets salta och släckande aspekter av mineralitet, salthalt och surhet. Ofta har dessa blivit förskräckta av för mycket mognad eller ek.

En sådan ansträngning visas i några av våra favoritval, som kommer från relativt coola webbplatser och små producenter. Ytterligare namn att leta efter inkluderar Ramey Wine Cellars, Kistler Vineyards, Gary Farrell Vineyards & Winery, J. Rochioli Vineyards & Winery, Hanzell Vineyards, Donum, Wayfarer, Hartford Court, Benovia, LaRue och Arista. Enstaka vingårdsbeteckningar från Hyde Estate Winery, Hudson Ranch eller Ritchie Vineyard är också väl värda att söka. —Virginia Boone

Rekommenderade viner från Napa / Sonoma

Lynmar Estate 2017 Susannas Vineyard Chardonnay (Sonomakusten) $ 60, 96 poäng.

Mayacamas 2017 Chardonnay (Mount Veeder) $ 50, 95 poäng. Redaktörens val .

DuMol 2017 Wester Reach Chardonnay (Russian River Valley) $ 56, 94 poäng.

Dutton-Goldfield 2017 Rued Vineyard Chardonnay (Green Valley) $ 55, 94 poäng.

Kosta Browne 2017 One Sixteen Chardonnay (Russian River Valley) $ 85, 94 poäng.

Vintage 2017 Musque Chardonnay (Coombsville) $ 42, 93 poäng.

Foto av Sam Kaplan

Kalifornien - Central Coast

Å ena sidan, när yngre generationer av vinproducenter ser till Europa för inspiration, finns det en spännande explosion av viner som förlitar sig mer på sur syra och kalkaktig spänning för att översätta terroir . Många gånger är dessa mer intresserade av konsistens än smak, men ändå kan smakerna också vara fantastiska. De sträcker sig från snabb stenfrukt och asiatisk päron till citrusskal, havssalt och, ja, till och med salta inslag av rostad mandel och smör.

'Jag ser en ny uppkomst av den fräscha stilen', säger Eric Johnson, vinmakare för Talley Vineyards. Han har gjort vin i San Luis Obispo County i 13 år. 'Konsumenten reagerar positivt på grund av att det har förekommit en viss konsumenttryckning mot de stora, ekiga, viskösa Chardonnays som uppriktigt sagt är Kalifornien känt för.'

Å andra sidan finns det fortfarande mycket törst efter klassiska Kaliforniska Chardonnays, de rika, smöriga, ofta nötiga versionerna som vanligtvis inramas av riklig ek och, när de görs bra, fortfarande livliga i citrus. Den tröstande överflöd som gjorde Chardonnay till det mest populära vinet i Amerika visar inga tecken på att försvinna.

'Jag ser en återkomst av en mognare, mer plysch stil, men med balanserad syra', säger David Coventry, som har gjort Chardonnay i cirka 22 år. Han producerar för närvarande sex olika tappningsflaskor för Talbott Vineyards i Monterey County. ”Balans är dagens samtal. Jag gillar att säga: ”Vinerna är inte överdrivna. De är underwined. ''

Som i mycket av livet faller de bästa vinerna någonstans mellan de två ytterligheterna. De gifter sig med de snygga egenskaper som bildas inom regionens kallare vinodlingsområden till druvans naturliga viskositet. Dessa utnyttjar mer frodiga frukt-, krydd- och träelement.

Santa Barbara County gör detta särskilt bra. 'Till och med i ekdrivna stilar går den syra som vi ser här sällan förlorat', säger Wynne Solomon, vinmakare vid Peake Ranch Winery. —Matt Kettmann

Rekommenderade viner från Kalifornien-Central Coast

Sandhi 2017 Bentrock Chardonnay (Sta. Rita Hills) $ 45, 95 poäng.

Peake Ranch 2017 Sierra Madre Vineyard Chardonnay (Santa Maria Valley) $ 50, 94 poäng.

Rhys 2017 Horseshoe Vineyard Chardonnay (Santa Cruz Mountains) $ 79, 94 poäng.

Talley 2017 Rosemary's Chardonnay (Arroyo Grande Valley) $ 50, 94 poäng.

J. Lohr 2017 Arroyo Vista Chardonnay (Arroyo Seco) $ 25, 90 poäng.

Talbott 2017 Sara Case Sleepy Hollow Vineyard Chardonnay (Santa Lucia Highlands) $ 52, 88 poäng.

Washington

Chardonnay har en lång historia i Washington, med de första vinstockarna planterade 1964. Men i vissa avseenden vill staten fortfarande fastställa sin identitet med druvan.

Washington försöker komma ut från Kaliforniens gigantiska skugga. Dess vågformar i stil har onödigt inflytande, och ett hav av Chardonnay tränger i Washington hyllor.

Chardonnay är statens mest producerade vita sort, och endast spår Cabernet Sauvignon övergripande. Stilarna kan variera från rasiga viner i rostfritt stål till 100% nya jäste och åldrade erbjudanden och allt däremellan. Det finns dock en konsekvent tråd.

'Jag tror att vi är mycket mer eleganta än Kalifornien, över hela linjen, med en högre syrahalt', säger David Rosenthal, vit vinmakare för Chateau Ste. Michelle.

En vitvinrevolution pågår i Washingtons Reddest Appellation

Det finns ett antal anledningar till att druvan lyckas här. Den ständigt varma Columbia Valley, där de allra flesta av statens vindruvor odlas, ger frodiga, mogna fruktsmaker, medan svala nätter bevarar naturlig syra. Detta ger viner ofta fylligare i stil än sina kamrater från Bourgogne, men lättare och prydda med mer surhet än många erbjudanden från Kalifornien. Som alltid med Washington kan vinerna också ge utmärkt värde.

Medan staten är överflödig i bra Chardonnay, finns det färre stora tappningar än man kan förvänta sig. Många producenter fokuserar istället på röda viner som ger mer pengar.
År 2012 sa Rick Small från Woodward Canyon Winery bedrövligt att ”det kan finnas tio Washington-producenter som arbetar seriöst med Chardonnay.” Saker verkar dock förändras.

Flera Chardonnay-dedikerade projekt har startat, nya producenter har försökt sina händer och odlare utforskar ny terräng.

Slutsatsen: Washingtons Chardonnay-historia är ännu inte helt skriven, men dess övertygande plot gör att du vänder på sidan och ser fram emot varje kommande kapitel. —Sean P. Sullivan

Rekommenderade viner från Washington

House of Bones 2017 Celilo Vineyard Chardonnay (Washington) $ 45, 94 poäng. Redaktörens val .

Sedan Celilo Vineyard Chardonnay (Columbia Gorge) $ 32, 93 poäng. Val av källare .

Sixto 2016 Roza Hills Chardonnay (Washington) $ 55, 93 poäng. Redaktörens val .

Januari 2017 Cold Creek Vineyard Chardonnay (Columbia Valley) $ 30, 92 poäng. Redaktörens val .

Woodward Canyon 2018 Chardonnay (Washington) $ 44, 91 poäng. Redaktörens val .

Merf 2017 Chardonnay (Columbia Valley) $ 13, 89 poäng. Bästa köp .

Foto av Sam Kaplan

Oregon

Sandwiched mellan Kalifornien och Washington - och deras fantastiska utbud av snygga Chardonnays - Oregon's eleganta ansträngningar kan lätt förbises. Men som en mycket lovordad producent av Pinot Noir i världsklass, varför kan inte Bourgognes ikoniska vitvinsdruva också trivas i Oregon? Det gör det faktiskt.

Statens Chardonnay-renässans började tyst med införandet av Dijon-kloner till Willamette Valley för nästan 30 år sedan. Årtionden senare, med experiment i klonval, platsutveckling och förbättrad vingårdspraxis åstadkommit, skiljer subtiliteten och intensiteten i Oregon bästa versioner dem från den trånga västkustkonkurrensen.

I mogna, balanserade årgångar som 2016 och 2018 förblir de levande aciditet , som ljusnar rika smaker av stenfrukt och tropisk frukt. Det gör det också möjligt för vinproducenter att minska avsevärt på andelen ny fransk ek som används.

I svalare årgångar som 2017 slår druvans inneboende genomskinlighet och elegans upp aromaterna, vilket ger nyanser av jord och plats, ört och jord tillsammans med skarp citrusfrukt. Vissa vinproducenter försöker förbättra dessa kvaliteter med helt rostfritt, betongägg och lera-amforor-fermenterade viner, vilket visar att tunnåldring bara är ett alternativ, inte ett krav, för komplexitet.

Det varmare, torrare klimatet i södra Oregon's Rogue Valley förstärker tropiska fruktsmaker och ger runda, framåtriktade viner som fortfarande behåller måttlig syra. På den svala norra gränsen avgränsad av Columbiafloden är vinerna smalare, med fruktiga smaker av citrus och grön melon.

Chardonnays epicentrum är emellertid norra Willamette Valley, där producenter har lyckats med inhemska jästar, mix-and-match jäsningskärl och icke-ingripande vinframställning. Här flödar klon- och blockval tillsammans med vingårdar och appellationsspecifika tappningar.

Utmärkta viner finns på alla prispunkter. Årgångarna 2016 och 2018 är fantastiska, men fina exempel från 2017, som i allmänhet är lättare mogna, är inte svåra att hitta. —Paul Gregutt

Rekommenderade viner från Oregon

Domaine Serene 2016 Côte Sud Vineyard Chardonnay (Dundee Hills) $ 80, 95 poäng. Redaktörens val .

Walter Scott 2017 X-Novo Chardonnay (Eola-Amity Hills) $ 65, 94 poäng. Val av källare .

Bethel Heights 2016 Estate Chardonnay (Eola-Amity Hills) $ 32, 93 poäng. Redaktörens val .

Lemelson 2016 Reserve Chardonnay (Willamette Valley) $ 30, 93 poäng. Redaktörens val .

Pike Road 2018 Chardonnay (Willamette Valley) $ 18, 91 poäng. Redaktörens val .

Eola Hills 2016 Chardonnay (Oregon) $ 15, 90 poäng. Bästa köp .

Foto av Sam Kaplan

Australien

Trots vissa långvariga stereotyper är dagarna av mogen, kraftigt ekad Chardonnay för länge borta i Australien. Medan stilpendeln svängde kort mot motsatt sida i början av 2000-talet, vilket skapade en massa ultralöna Chablis-imitationer, har den moderna Aussie 'Chardy' hittat en vacker och utsökt mellanväg. Kvaliteten har aldrig varit högre.

Chardonnay odlas över hela Australien, men de som flaggar högst kommer från måttliga till svala regioner. Dessa områden antingen skraper ut kanten av havet, som Tasmanien, Margaret River i västra Australien och Victoria's Mornington-halvön och Yarra Valley, eller ligger högt uppe i kullar och berg, som Adelaide Hills i södra Australien och Canberra District.

Urval från dessa nyckelregioner tenderar att vara eleganta och linjära med känsliga citrusfrukter. I varma inlandsregioner som Barossa i södra Australien och Hunter Valley i New South Wales råder ofta fruktigare, rundare uttryck. Över hela linjen uttrycker dock vinerna mindre ek och mer surhet, konsistens och komplexitet.

Regionala uttryck är uppenbara, men vinerna återspeglar i allmänhet en hjälpande hand i vingården. Där senare skördar, fullständig malolaktisk jäsning och nya amerikanska ekfat en gång var populära val här, hanteras moderna versioner nu mer försiktigt. Tekniker som används inkluderar tidigare plockning, användning av nativa jästar och liten eller ingen malolaktisk jäsning.

Istället kan strukturen förbättras genom åldring på grovborrning och / eller en kombination av nya och gamla franska ekfat. Inom en ram av friskhet och konsistens ligger andra stilval, som den Aussie-förkärleken för reduktiva Chards som ger slående match och snäckskalaromer. Denna polariserande stil blir bättre att skapa ett subtilare uttryck. —Christina Pickard

Rekommenderade viner från Australien

Cullen 2017 Kevin John Willyabrup Chardonnay (Margaret River) $ 109, 95 poäng. Val av källare . Gamla Bridge Cellars.

Forest Hill Highbury Fields 2017 Chardonnay (Great Southern) $ 20, 94 poäng. Redaktörens val . Hudson Wine Brokers.

Leeuwin Estate 2017 Prelude Vineyard Chardonnay (Margaret River) 36 dollar. 92 poäng. Gamla Bridge Cellars.

Henschke Croft Chardonnay 2017 (Adelaide Hills) $ 75, 91 poäng. Negociants USA – Winebow.

Moorooduc 2016 Chardonnay (Mornington Peninsula) $ 38, 91 poäng. Liten påfågelimport.

Yering Station 2018 Little Yering Chardonnay (Yarra Valley) $ 16, 90 poäng. Rathbone Wine Group.

Foto av Sam Kaplan

Nya Zeeland

Om Sauvignon Blanc , med sitt tonåriga självförtroende och sin charm på förhand, är Nya Zeelands arbetshästvinsdruva, kan Chardonnay betraktas som sin mer vuxna kusin, lugn och samlad med lager och komplexitet.

En gång den mest planterade druvsorten i landet utgör Chardonnay för närvarande bara 7% av Nya Zeelands totala vinproduktion. Men mycket av det görs med ett uttalat fokus på kvalitet snarare än kvantitet.

Den magra formen på landets två öar innebär att ingen vingård ligger längre än 80 miles från havet. Kalla temperaturer och långa soltimmar gör att Chardonnay kan växa praktiskt taget överallt, vilket ger eleganta och fruktiga uttryck etsade i salta mineraler med eller utan ekpåverkan. Det bästa kan åldras i årtionden.

I de varmare regionerna på Nordön, som Hawke's Bay och Gisborne, är Chardonnay generellt doftande, fruktig och läckert strukturerad, med premiumflaskor avsedda för källaren.

Långt norrut, strax utanför Auckland, har Kumeu River Wines skurit sitt rykte för Chardonnay. Dess premiumflaskor kan tätt lindas och stränga när de är unga, men förvandlas till mångfacetterade skönheter under många år.

När du rör dig söderut, när temperaturen sjunker, tenderar stilen mot lättare kroppar med högre syra med mer citrus- och mineralkaraktärer. Wairarapa, Marlborough, Nelson och Central Otago växer alla, med producenter som Otagos Felton Road kända för sorten.

Den kanske mest spännande potentialen för Chardonnay på södra ön är det kalkstensbelagda Pyramid Valley-området i North Canterbury. Där har boutiqueproducenter som Pyramid Valley Vineyards och Bell Hill arbetat magi med druvan. —C.P.

Rekommenderade viner från Nya Zeeland

Pyramid Valley 2016 Field of Fire (North Canterbury) $ 90, 96 poäng. Redaktörens val . Pyramid Valley.

Ata Rangi 2016 Craighall Chardonnay (Martinborough) $ 45, 93 poäng. Redaktörens val . Verity Wine Partners.

Kumeu River 2018 Estate Chardonnay (Kumeu) $ 34, 93 poäng. Redaktörens val . Wilson Daniels Ltd.

Mt. Vackra Chardonnay 2017 (North Canterbury) $ 23, 91 poäng. Redaktörens val . Mt. Vackra USA.

Giesen 2017 Chardonnay (Hawke's Bay) $ 15, 90 poäng. Bästa köp . Pacific Highway Wines & Spirits.

Te Mata 2017 Elston Chardonnay (Hawke's Bay) $ 35, 90 poäng. Import av vinhund.

Foto av Sam Kaplan

Sydafrika

Tack vare sin globala förtrogenhet, marknadsförbarhet och mycket mångsidiga natur finns Chardonnay i nästan alla Sydafrikas vinländer. Sådana varierade odlingsförhållanden välkomnar en rad vinstilar och uttryck som inte bara påverkas av olika jordar och klimat utan också vinproducenternas preferenser och inflytande.

Robertson är en av de bästa appellationerna för Wine of Origin (WO) för Chardonnay. Förhållandena i regionen kännetecknas av kalla vintrar och torra, soliga somrar, medan svala eftermiddagsbris från Agulhas-kusten ger betydande temperaturförskjutningar dag och natt. Jord med hög kalksten och lera hjälper till att hålla kvar vatten. Tillsammans resulterar dessa faktorer i långsam, stadig mognad och hög naturlig surhet.

Hemel-en-Aarde är en annan framstående region som producerar högkvalitativa val. Beläget i Walker Bay, en av coolaste vinodlingsområdena i landet har det ett maritimt klimat som är perfekt för produktion av färska, eleganta och välbalanserade viner.

Planterad mellan 650–1 300 fot över havet på olika jordtyper som till stor del består av varierande sedimentära bergarter, har Chardonnay här nytta av havets inflytande och kylande vindar. Dessa faktorer gör det möjligt att bibehålla en levande naturlig surhet under hela mogningen. Denna friskhet samarbetar med bara mogna frukttoner och varierande platsuttryck som resulterar i skiktade viner med stor finess och komplexitet.

Elgin, en annan kall klimat-WO, har vingårdar mellan 820–1 300 fot över havet. Det är hem för riktmärken från Chardonnay-producenterna Iona, Lothian Vineyards, Paul Cluver Wines och Richard Kershaw Wines, som alla producerar fräscha, balanserade uttryck som kännetecknas av vitt frukt.

Det är i det mognare, gulfruktade Chardonnay-lägret som du hittar vinerna från Stellenbosch. Med nästan 31 000 hektar vinstockar är klimatet här i allmänhet varmt och torrt, vilket ger mogna fruktaromer och koncentrerade smaker. Vindar från False Bay svala vinstockar från sen eftermiddag till morgon för att bevara druvans naturliga syra och balansera de rikliga frukttonerna. —Lauren Buzzeo

Rekommenderade viner från Sydafrika

Cap Maritime 2017 Chardonnay (Upper Hemel-en-Aarde Valley) $ 54, 92 poäng. Vineyard Brands.

Capensis 2016 Chardonnay (Western Cape) $ 80, 92 poäng. Majestätisk import.

Glenelly 2018 Estate Reserve Chardonnay (Stellenbosch) $ 25, 92 poäng. Redaktörens val . Cape Classics.

Lismore Estate Estate Reserve Chardonnay (Greyton) $ 69, 92 poäng. Kysela far och son.

Tokara 2018 Reserve Collection Chardonnay (Stellenbosch) $ 27, 92 poäng. Redaktörens val. Dreyfus, Ashby & Co.

De Wetshof 2019 Bon Vallon Chardonnay (Robertson) $ 23, 91 poäng. Broadbent-val.