Som infödd Kalifornien har jag alltid velat gilla Zinfandel Mer.

Även om dess rötter finns i den gamla världen - är det genetiskt identiskt med båda Italiens Primitiv och Kroatiens Crljenak Kaštelanski, som också går av Pribidrag och Tribidrag - Zinfandel fanns populärt underlag i Kaliforniens ursprungliga vinboom.

I början av 1900-talet odlades den nästan överallt i staten, från skogsmarken Mendocino och sluttningar av Paso Robles ner till lägenheterna i Rancho Cucamonga och på andra håll i södra Kalifornien.

När statens moderna vinindustri tog fart på 1970-talet, Zinfandel haft tydliga fördelar. Inte bara lockade dess jammy profil amerikanska konsumenter som söker mogna smaker, men många viner kom från vingårdar med gamla vinstockar, vilket gav en romantisk koppling till Golden State's nästan glömda, vinförhållande före förbudet.

Mognad förstärktes bara genom åren, så mycket att Zinfandels mest kända producent, Ravenswood , antog tagline 'No Wimpy Wines.'

Denna fräcka attityd delades av andra i hela landet, och ingenstans var den efterföljande extravagansen mer uppenbar än Zinfandel förespråkare och producenter (ZAP) konsortium som bildades 1992.

En samling av vinmakare, druvodlare och konsumenter i San Francisco, det blev en årlig bacchanalianaffär där tusentals kom för att prova tandfärgningsziner.

Sex producenter tar fram det bästa i Kalifornien Zinfandel

Men eftersom konsumenternas smak växlar mot mer eleganta, mindre alkoholhaltiga viner, så är det mycket Zinfandel. Jag lärde mig lika mycket att delta ZinEx tidigare i år.

En ombyggd version av ZAP, som också är baserad i San Francisco, satte den tre dagar långa utbildningen i framkant och visar många skäl att tro att Zinfandel kan få tillbaka sitt spår, om än genom att göra en lite annorlunda dans.

Först finns det en mängd olika stilar som utforskas. Jag smakade kraftfulla versioner från Beröm , nyanserade uttryck från Sierra Foothills, salta stilar från Dry Creek Valley i Sonoma och, kanske mest intressant, snyggt snurr från nyare vinstockar i Yolo County.

Ett sådant sortiment visar bara bra för framtiden.

För det andra, den gammal vinstock-anslutning är bara mer fascinerande idag. Oavsett om de är gjorda mogna eller magra, har de gamla vinstockarna som jag smakade verkligen en unik kalifornisk karaktär och erbjuder lager av örter och kryddor bortom frukten.

Och folk verkar bara vilja veta mer om berättelserna bakom dessa vingårdar.

Och slutligen verkar det finnas en djupare strävan efter fältblandningsviner. Detta knyter djupt till Zinfandels historia, eftersom druvan ofta planterades bredvid Carignan , Petite Sirah och andra 'blandade svarta' sorter.

Dessa zin-ledda blandningar är också bra för njutning. Även om vi inte kan göra Zinfandel till vad det inte är, kan producenter använda andra element för att öka komplexiteten. Det är förmodligen varför de planterades tillsammans i första hand. Så låt oss omfamna vad vi har.

Tre Kalifornien Zinfandels att prova

Easton 2016 Rinaldi Vineyard Old Vine Zinfandel (Fiddletown) 94 poäng, $ 35 . Detta intensiva, fylliga och distinkta vin accentuerar vackert koncentrerade svarta körsbärs- och björnbärsmaker med skrämmande inslag av salvia, svartpeppar och balsam. En fast, måttligt garvad struktur konserveras av god fruktsyra. Vingården i avlägsna Fiddletown dateras till 1865. –Jim Gordon

Rexford 2017 Gillian Enz Vineyard Zinfandel (Lime Kiln Valley) 91 poäng, $ 35 . Ett bra uttryck för Gillian Enz Vineyard, som ligger mycket nära den historiska Enz Vineyard. Denna tappning visar aromer av björnbärssylt, rostad svart körsbär och lerig jord på näsan. Gommen är inramad av ljus syra och täta tanniner, som erbjuder smaker av svart körsbär, violett och kryddnejlika. Redaktörens val. –M.K.

Stephen Ross 2017 Dante Dusi Vineyard Zinfandel (Paso Robles) 90 poäng, $ 40 . Från en historisk vingård är detta Zin gjort i en gammal skola, lättare stil. Arom av röd plommon, våt sten, fuktigt trä och rött krydda visas på näsan. En frodig jordgubbsorbetsmak ligger bakom gommen, där vild mynta och mer fuktiga skogsgolv berör också uppstår. –M.K.